菡萏是荷花嗎 菡萏說的是哪種花
導語:菡萏是我國的傳統名花之一,其品種資源豐富,傳統品種有200個以上。有些朋友想學習一些菡萏的更多內容,那麼,今天小編就跟朋友們來說說,菡萏是荷花嗎?菡萏說的是哪種花?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
菡萏是荷花嗎
菡萏
菡萏是荷花,菡萏是荷花的別稱。荷花屬毛茛目、蓮科,是蓮屬二種植物的通稱,又稱蓮花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、澤芝、水華等。荷花種類很多,原產亞洲熱帶和溫帶地區,分觀賞和食用兩大類。1985年5月荷花被評爲中國十大名花之一。
荷花是多年生水生草本;根狀莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔道,節部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根。葉圓形,盾狀,直徑25-90釐米,表面深綠色,被蠟質白粉覆蓋,背面灰綠色,全緣稍呈波狀,上面光滑,具白粉,下面葉脈從中央射出,有1-2次叉狀分枝;葉柄粗壯,圓柱形,長1-2米,中空,外面散生小刺。花梗和葉柄等長或稍長,也散生小刺;葉柄圓柱形,密生倒刺。
中國荷花品種資源豐富,傳統品種約達200個以上,又不斷有新品種涌現。荷花品種分類是以荷花人工栽培的歷史演進爲依據,並適當結合栽培應用的實際。種和種型是品種分類的前提,其下以株型大小爲一級分類標準,花的重瓣性爲二級分類標準,花色爲三級分類標準。
荷花
菡萏的特點
菡萏是多年生水生草本;根狀莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔道,節部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根。
葉圓形,盾狀,直徑25-90釐米,表面深綠色,被蠟質白粉覆蓋,背面灰綠色,全緣稍呈波狀,上面光滑,具白粉,下面葉脈從中央射出,有1-2次叉狀分枝;葉柄粗壯,圓柱形,長1-2米,中空,外面散生小刺。花梗和葉柄等長或稍長,也散生小刺;葉柄圓柱形,密生倒刺。
花單生於花梗頂端、高託水面之上,花直徑10-20釐米,美麗,芳香;有單瓣、復瓣、重瓣及重臺等花型;花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化;荷葉矩圓狀橢圓形至倒卵形,長5-10釐米,寬3-5釐米,由外向內漸小,有時變成雄蕊,先端圓鈍或微尖,雄蕊多數;雌蕊離生,埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內,花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大稱爲蓮蓬,每一孔洞內生一小堅果(蓮子);花葯條形,花絲細長,着生在花托之下;花柱極短,柱頭頂生;花托(蓮房)直徑5-10釐米。
堅果橢圓形或卵形,長1.8-2.5釐米,果皮革質,堅硬,熟時黑褐色;種子(蓮子)卵形或橢圓形,長1.2-1.7釐米,種皮紅色或白色。花期6-9月,每日晨開暮閉。果期8-10月。荷花栽培品種很多,依用途不同可分爲藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。
菡萏圖片
菡萏的食用
中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天採蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子爲珍貴食品,如今仍然是高級滋補營養品,衆多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉爲茶的代用品,又作爲包裝材料。
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