2021小雪是幾月幾日幾點 2021小雪節氣是哪一天
導語:小雪節氣是指這個時節迎來降雪天氣,不過,這個時候的雪量仍不是很大。當然,因爲我國各地氣候不同,並不是所有地方在這個時節都會下雪,尤其南方地區,這個時候還很難到達下雪標準。那麼,2021小雪節氣是哪一天呢?具體2021小雪是幾月幾日幾點?一起來了解。
2021小雪是幾月幾日幾點 2021小雪節氣是哪一天
小雪節氣
2021小雪時間:2021年11月22日10:33:34。
小雪表示開始降雪,雪量小,地面上無積雪。古籍《羣芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到小雪節氣由於天氣寒冷,降水形式由雨變爲雪,但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱爲小雪。
因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,和雨水、穀雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。小雪時節已進入初冬,天氣逐漸轉冷,地面上的露珠變成嚴霜,天空中的雨滴就成雪花,流水凝固成堅冰,整個大地披上了一層潔白的素裝。但這個時候的雪,常常是半凍半融狀態,氣象上稱爲“溼雪”,有時還會雨雪同降,這類降雪稱爲“雨夾雪”。
我國古代將小雪分爲三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽
氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪節氣,東亞地區已建立起比較穩定的經向環流,西伯利亞地區常有低壓或低槽,東移時會有大規模的冷空氣南下,我國東部會出現大範圍大風降溫天氣。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。強冷空氣影響時,常伴有入冬第一次降雪。
小雪節氣風俗習慣:
小雪風俗
1、醃臘肉
民間有“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗,小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
2、曬魚乾
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
3、醃菜
老南京有句俗語,“小雪醃菜,大雪醃肉”。過去受條件所限,冬天新鮮蔬菜很少,價格也貴,因此大家習慣於在小雪前後醃菜,冬天就靠着這些醃製食品下飯。
小雪習俗活動
4、貯藏白菜
俗話說“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”。白菜深溝土埋儲藏時,收穫前十天左右即停止澆水,做好防凍工作,以利貯藏,儘量擇晴天收穫,收穫後將白菜根部向陽晾曬3-4天,待白菜外葉發軟後再進行儲藏。
5、吃餈粑
小雪時間在農曆十月份,此時在南方某些地方,有農曆十月吃餈粑的習俗,餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。而且在古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品,有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
6、吃刨湯
小雪前後,土家族羣衆又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛,而吃“刨湯”,則是土家族的風俗習慣,在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱爲“刨湯”。
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