海腸是什麼動物 海腸屬於哪種動物
導語:有新聞報道,山東省煙臺市多片海灘退潮後,出現大量海腸,這種海產品吸引了很多人前來。小編有些朋友不清楚海腸,那麼,大家知道海腸是什麼動物?海腸屬於哪種動物?今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容,以下內容值得大家一看。
海腸是什麼動物
海腸
海腸是一種長圓筒形的環節動物,渾身無毛刺,淺黃色。海腸不光長得像裸體海蔘,其營養價值比起海蔘也不遜色。個體粗大,長約100一300mm,寬約25-27mm,體表滿布大小不等的粒狀突起,吻圓錐形;腹剛毛1對,粗大;肛門周圍有一圈9-13條褐色尾肛毛。分佈於俄羅斯、日本、朝鮮和我國渤海灣等,是中國北方沿海泥沙岸潮間帶下區及潮下帶淺水區底棲生物的常見種,不吸血。
海腸在海洋中分佈很廣,垂直分佈可達10000m的超深淵底,自寒帶至熱帶海都有生長,但我國僅渤海灣出產。單環刺螠在山東境內主要分佈在:煙臺、威海、青島等地沿海的海灘或岩石縫中。所以山東膠東地區是我國單環刺螠的最大產地。也有報道稱在福建廈門海域也有單環刺螠的發現。
海腸圖
煙臺海腸氾濫什麼原因?
原因一:水溫影響
近幾日我國多地氣溫驟降,屆時海中的海腸、瀘沽蝦等生物受低溫影響,便從溫度較低的水域爬向溫度較高的水域,就出現了大量海腸。
原因二:大風天氣潮汐的影響
前幾日煙臺出現大風天氣,受潮汐影響,海腸、瀘沽蝦等穴居在海灣低潮線附近及淺海泥沙中的海洋生物被大浪衝上沙灘,從而就出現大量海腸。
原因三:生長環境好
煙臺海腸生長在北部海域範圍內,底質爲下層含有黑泥沙的砂質或泥砂質,屬於保護區域,由於良好的水質環境爲海腸創造了良好的生長環境,就出現了氾濫生長的情況。
海腸2022年價格多少錢一斤?
海腸2022年價格因產地、市場的不同,各地價格不一,比如在遼寧大連市甘井子區海腸價格是69元/斤,在遼寧丹東市東港市海腸價格是15元/斤,在江蘇連雲港市贛榆區海腸價格是34元/斤,去了內臟的海腸售價是60-80元一斤,因此具體價格以當地實際價格爲準。
海腸圖片
海腸適宜人羣及禁忌者
1、適宜人羣:強身健體、滋補作用,能降低血脂,延緩皮膚老化,非常適合一般男性或陽痿早泄、高血脂等人羣食用。
2、禁忌症:過敏者不宜多食。
海腸食用價值
海腸個體肥大,肉味鮮美,體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸。自古以來,在我國、日本和朝鮮沿海均作爲名貴的海鮮食品,有較高的經濟價值。人們的傳統做法只食用其體壁,而廢棄內臟,菜餚俗稱海腸子。但有研究發現,單環刺螠廢棄內臟蛋白質含量爲18.25%,脂肪含量爲0.12%,總糖含量爲4.09%而且含有豐富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素;也含有豐富的EPA、DHA和DPA。
海腸體壁、消化道及體腔液中均含17種氨基酸,包括人體所需的各種必需氨基酸,其組成齊全,體壁和消化道中氨基酸含量分別爲73.79%和45.13%,其中必需氨基酸含量分別爲22.37%和16.59%,分別佔總氨基酸的30.32%和36.76%具有良好的營養保健價值,是一類亟待開發的海洋動物資源。
海腸在膠東漁民中又稱“海地瓜”,在有些地方人們把它叫做“裸體海蔘”,海腸不光長得像裸體海蔘,其營養價值比起海蔘也不遜色。但是多年來,人們都把它當作“魚餌”使用。真正把它用來制餚不過幾十年的歷史。
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