處暑節氣習俗:女子身着布衣植菱、採菱
導語:太陽到達黃經150°時是農曆二十四節氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節氣。“處”含有躲藏、終止意思,“處暑”表示炎熱暑天結束了。《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去。本站在此爲您介紹一項處暑習俗,可能大家比較陌生,即使處暑迎來女子身着布衣植菱、採菱。
處暑節氣習俗:女子身着布衣植菱、採菱
處暑節氣習俗:植菱
處暑期間種植菱的好處很多,新鮮的葵角性甘涼,煮熟者性甘平,可代谷充飢。菱的根莖可當蔬菜食用,菱角殼又可入藥。老而堅硬的黑色菱殼,燒成灰後,以香油調敷,能治療頭面黃、水瘡、無名腫毒等。
如果把菱搗爛浸泡,澄出粉,食用後可以補脾胃,強腳膝,益氣耐飢,健力行水,去暑解毒。取菱粉和米制成粥,能益腸胃,解內熱。鄉間人們常將菱蒸煮後曬乾,剁米爲炸、粥、果,貯藏起來可以代替糧食用,較嫩的菱則可以直接上市出售。菱不僅可以增加農家的經濟收益,而且能夠備荒,種植非常容易,不需要多大資本。宋代蘇東坡任杭州知府時,曾經招募百姓在西湖種菱,其收益都用來準備修建湖堤。
處暑節氣習俗:採菱
菱性甘平,能清暑瀉熱,解毒滋補,安中,補五臟,補飢,輕身,凡是江河池沼地帶多有出產。每當新秋,或者深絳淺紅,或者深綠淺碧,漂浮在水面之上,鄉間婦女往往泛以菱桶或蘭撓,往來採摘。微風拂面,笑語盈盈,盪漾水中,趣味無窮。而湖光釵影,素袂雲鬢,參差掩映於夕暉之下,更是一道勝景。梁武帝有詩道:“江南稚女珠腕繩,桂掉容與歌採菱。”李白也有詩道:“菱歌清唱不勝春。”足見六朝以來,採菱唱詠的風氣很盛,文人墨客將其寫人詩詞歌賦,也十分普遍。
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