農曆2019年臘八節是幾月幾號 臘八節是什麼時候
導語:臘八節是我國的傳統節日,因此每年臘八節的時間都是按照農曆來算的,公曆並沒有確定的時間。因此今年的臘八節快到了,但是很多的朋友還不知道臘八節是什麼時候。那麼農曆2019年臘八節是幾月幾號呢?下面我們就一起來看看吧!
農曆2019年臘八節是幾月幾號 臘八節是什麼時候
農曆2019年臘八節是幾月幾號
臘八節的起源
農曆臘月(十二月)初八,稱爲“臘八節”,古時叫“臘日”,有祭祀先祖和吃“臘八粥”的習俗,這是一個古老的民族傳統節日。說起臘八,先要提到遠古的時候。那時,人們在每年的歲末用獵獲的禽獸舉行祭祀活動,祭祀祖先與神靈,祈願吉祥平安。“臘者,獵也。”故農曆十二月稱爲“臘月”,後又逐漸固定爲臘月初八日祭祀,稱“臘祭”。因爲這時農作物已經儲藏起來,處於農閒,人們在野外獵取禽獸,用以祭禮,祈願來年五穀豐登。最早帝王要在臘月裏致祭,以示興農務本。((周禮》中說得很詳細,是祭祀有關農事的八方面的神靈:一爲先音,即神農。二爲司音,即後櫻,櫻乃百穀之長,奉爲穀神。三爲農,管農事的官。四爲郵表畦,管理井田屋宇、百姓住宅的官。五爲貓虎,乃除田鼠田泵之神。六爲坊,是蓄水與阻擋洪水的壩神。七爲水庸,排水之水溝,既能受水又可泄水。八爲昆蟲。當佛教傳人中國後,臘八日又與牧女獻乳糜、釋迎牟尼得道成佛日統一起來,稱爲臘八節。
漢朝時,每年農曆十二月必定要舉行年終臘祭,因此農曆的十二月又叫“臘月”,臘日是指臘月的初八。
臘八粥
臘八粥的起源
民間流傳較廣的說法,是說喝臘八粥起源於佛教的創始人釋迦牟尼。但此說也有矛盾。據說,古時候有個淨飯國,這個國的太子叫釋迦牟尼,他在二十九歲上出家修行。有一天他走到尼連河附近,又累又餓,昏倒在地。有一位牧女很同情他,便將身邊帶的雜糧加些野菜野裸,用泉水熬成乳糜的粥,喂他吃下,他才得以振起精神,靜坐在菩提樹下沉思,終於在農曆十二月初八得道成佛。
後來,佛教徒們爲了紀念他,便把臘八這天稱爲“成道節”,每到這天就舉行誦經活動,還煮粥敬佛。由此積久成俗,人們每逢這天都喝臘八粥。
還有一種說法與此近似。據說,釋迦牟尼坐在菩提樹下修道時,正閉目養神,人們忽然見天降五色雨,佛祖面上頓放紅光,坐化圓寂。這天正是臘月初八。所以,佛教徒們從此每年臘月初八這天,都以五色米穀加些果品熬成粥,敬奉佛祖,稱之爲“七寶五味粥”,俗稱“臘八粥”;教徒們這天也都喝這種粥,表示對佛祖的懷念。在佛教的影響下,許多人也相信由此可以得福而喝起了臘八粥。這一習俗隨着佛教的傳開,在民間也越傳越廣,到了宋代,似。
乎已成定俗。如宋朝人吳自牧在《夢樑錄》一書中已有這樣記載:
每年臘月“八日,寺院謂之臘八。大剎等俱設五味粥,名曰‘臘八粥’二‘·…”當時還有“今朝佛粥相饋增,更覺江村節物新”的詩句。
不過,這種把釋迦牟尼和臘八粥聯到一起的說法,與歷史事實是有矛盾的。如《魏書·釋老志》、《集說診真》等古籍中,都記載說釋迦牟尼乃是“二月十五日而入涅架”;《隋書·經籍志》也說釋迦牟尼是“二月十五日去世”。釋迦牟尼乃是歷史上實有其人的偉大。歷史人物,這些記載當是可靠的。釋迦牟尼本名悉達多·喬達摩,出生在今尼泊爾境內,是和我國孔子同時代的人,釋迦牟尼乃是人們對他的尊稱。上面這些傳說,可能與佛教的盛行和人們對佛教的信仰,對釋迦牟尼的尊敬,有極大的關係。
臘八節食俗
臘八節的食俗
臘八豆腐。“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,臘八前後,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜。泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”。有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據說,臘八人們吃了,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象徵連年有餘。
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