2022年國際素食日是幾月幾日 2022年國際素食日是哪一天
導讀:素食也就是簡單的素菜,沒有一點葷腥,這樣吃對身體有一定好處,但是也不能盲目的吃素食,不然會讓身體變得越來越不健康。那麼,2022年國際素食日是幾月幾日?2022年國際素食日是哪一天呢?想知道正確吃素食的方式,就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。
國際素食日
2022年國際素食日是幾月幾日
2022年國際素食日是11月25日,星期五,農曆十一月初二。
國際素食日簡介
國際素食日(或國際素食節),是一個自1986年開始來源於印度的一個節日;原稱“世界無肉日”。定於每年的11月25日!漸漸發展爲一個世界性節日。這一天世界各地許多屠房停宰、飯堂醫院監獄等會供應全素食品。當年就有超過950萬人響應該運動。
國際素食日的由來
國際素食日(或國際素食節),是一個自1986年開始來源於印度的一個節日;原稱“世界無肉日”。定於每年的11月25日。
什麼是素食主義者
素食主義者( vegetarian ),即只吃素菜而不吃葷菜魚肉的人。素食主義是一種飲食文化,實踐這種飲食文化的人稱爲素食主義者。素食主義者不食用有主觀意識動物之食物,包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮、肉類等。
素食主義者有很多種,如自由式(偶爾犯規也沒關係)和苦行式(嚴格遵守,蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃)等等。
國際素食日
正確吃素食的方式
正確、科學地吃素才能讓身體變得更健康。
1、均衡比例
深受世界衛生組織認可的素食比例進餐法中提到,平衡合理的素食方法是:五穀或米飯類佔2份,蔬菜水果佔2份,豆類食物佔1份。這個方法可以確保素食者攝取充足的營養。
2、攝取膳食纖維
在素食搭配中,成年人每日攝取膳食纖維量應爲25——35克。富含膳食纖維的素食包括魔芋、燕麥、麥片、糙米、豆類、蔬菜、水果等。它們可以促進胃腸蠕動,有利於排出體內的廢物和有毒物質。
3、慎選食用油
加工素食時要注意食用油的選擇,最好選用橄欖油、花生油等植物油。而且每次用油不宜過多,以免起不到吃素的作用,反而導致血脂異常、動脈硬化等疾病。
國際素食日
4、注意鹽分攝入量
鈉和鉀可以相互協調,共同保持人體的水分平衡、調節酸鹼平衡、維持滲透壓,如此才能確保人體正常的新陳代謝。食鹽是人體中鈉的主要來源,但是吃太多鹽會導致高血壓,因此想要發揮吃素的益處,最好選擇低鈉鹽或者其他低鹽分醬油等作爲調味品。尤其是中老年人或有家族病史的人,更要選擇低鹽飲食。
5、素食者仍需脂肪
適量攝入有益的含脂肪食物不但有益於健康,還能夠起到增強抵抗力的作用。因此即使是吃素的人也應適當攝入富含脂肪的食物,如果實在不喜歡動物脂肪,可以用豆類及豆製品、堅果等這些富含植物脂肪的食物代替。
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