八月十五又稱什麼節 八月十五有哪些習俗
導語:年年過中秋節,卻不一定人人都知道八月十五又稱什麼節。其實大家只要留心些就不難發現八月十五是農曆的時間,這個日子就是我國的傳統節日中秋節。八月十五中秋節,這個節日在我國已經有過千年的歷史了,好歹不能忘了老祖宗傳了千年的東西。現在就帶大家瞭解一下八月十五中秋節有哪些習俗吧!
八月十五又稱什麼節 八月十五有哪些習俗
八月十五中秋節
八月十五又稱爲中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節等。因時在農曆八月十五其恰值三秋之半,故稱八月十五中秋節,也有些地方將中秋節定在八月十六。
2017年中秋節時間在10月4號(星期三)
八月十五有哪些習俗
賞月
賞月
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
吃月餅
我國城鄉羣衆過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。
月餅
月餅主要分類
廣式月餅:皮薄、鬆軟、香甜、餡足
蘇式月餅:鬆脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜鹹適口。
京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風味誘人。
潮式月餅:重油重糖,口感柔軟。
滇式月餅:皮酥餡美,甜鹹適中,色澤澄黃,油而不膩 。
徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。
衢式月餅:酥香可口,芝麻當家。
秦式月餅:冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。
晉式月餅:甜香,醇和。形式古樸,口味醇厚、酥綿爽口,甜而不膩。
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