南京2016年元旦放假安排
導讀:南京號稱“六朝古都”,“十朝都會”,在這裏不僅有文物古蹟,還有獨特地道的美食,2016年元旦節假日選擇南京遊玩是個不錯的選擇。那麼你知道南京2016年願當放假安排嗎?下面就跟萬年曆小編一起去了解下吧。
南京2016年元旦放假安排
2016年1月1日至1月3日,放假3天
2016年1月1日(星期五)爲國家法定節假日
2016年1月4日(星期一)照常上班。
南京必吃美食
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南京著名的風味小吃,幾乎大街小巷都能找到它的蹤影。可謂是沒吃過鴨血粉絲湯就等於沒到過南京。鴨血粉絲湯裏面主要有鴨血、鴨腸、鴨肝、香菜等食材,加入精製鴨湯和粉絲一同熬製而成。鮮香美味,可口無比。鴨血粉絲湯蛋白質含量高,脂肪含量低,是不可多得的營養美味佳餚。
南京被稱爲“鴨都”可是名副其實的,鹽水鴨就是南京久負盛名的特產,據說已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮黃肉白,味淡香,不油膩,肉質酥嫩,一口下去滿口幸福感。來南京就算沒時間品嚐這美食,也要買一些真空包裝的鹽水鴨回家去細細品味啊。
桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京一道出名的甜點,和“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被譽爲金陵南京四大最有人情味街頭小食。選用新鮮芋苗,蒸熟後剝皮;加上特製的桂花糖漿,放在大鍋裏慢慢熬製。芋苗快爛時再加入藕粉,使芋苗更濃稠,芋苗煮出紅彤彤、誘人的顏色。口感香甜爽口,吃後脣齒留香。
牛肉鍋貼
南京牛肉鍋貼是金陵八絕之一,外脆裏嫩,餡足汁多。它以牛肉爲餡,加以醬油、胡椒粉、香油的配料,味道鮮美沒有腥味。外皮厚度適中,在油鍋中煎至金黃,既有脆脆的底部也有柔嫩的邊皮。適合大衆的口味,是經久不衰的著名小吃。
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