孕妇可以吃火锅吗 孕妇也想吃火锅怎么办
火锅是一种美食,一般人很难抗拒诱惑,那么孕妇可以吃火锅吗?孕妇在怀孕期间要吃火锅的话怎么办呢,下面就让我们一起来了解一下孕妇是否能吃火锅吧。
孕妇也想吃火锅怎么办?
1、尽量选择在家吃
建议孕期吃火锅尽量选择在家吃,这样不仅可以把控火锅道具的清洁卫生、食材的新鲜干净,也能吃得舒爽,火锅道具以及食材一定要注意清洗干净,避免有药物残留。
2、多准备一双筷子
准妈妈尤其需注意,吃火锅时为自己多准备一双筷子,尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成腹泻及其他疾病,伤害宝宝,损害肠胃。
3、火锅摆得远请人帮忙
吃火锅的时候一般是人多比较热闹,吃起来也是带劲。不过对于准妈妈来说,人多了,也就表示桌子大,食物比较远,够不到,这个时候可以请身边的人帮助你,以免自己多次起身导致身体酸痛。
4、控制食量
准妈妈们不能因为难得能吃到火锅就大吃特吃,要考虑到孕期肠胃的特殊护理,吃到七分饱就好,而且要慢慢吃!
5、选择新鲜食材
吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒。别忽视了蔬菜的重要性,搭配点新鲜蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感,还可以去火,补充维生素。但蔬菜不要涮得太久,否则会破坏其中的营养成分。
6、注意汤底
孕妇不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。火锅汤底切忌反复使用。
孕妇吃火锅的注意事项
1、不要选太辣太麻的锅底。太辣、太麻的锅底,都不适合准妈妈的身体,容易诱发口腔和肠胃炎症,在选材上以清淡为主。
2、不要吃动物内脏。这类食物在制作过程中,多少带有一些人工添加剂,而且其本身具有一些病原微生物,在火锅中涮食很难保证准妈妈的健康。此外,火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫,为了安全起见,孕妇还是少吃。
3、不要吃半熟品。任何一种食材,都要放入火锅中煮熟后再食用,不能因为其本身是半熟品而直接食用。
4、注意吃火锅的频率。火锅虽味美,但是也要注意吃火锅的次数,不要经常吃,以免上火。
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