南瓜的功效与作用 南瓜有什么保健作用
南瓜是我们日常餐桌上常见的食材,简单的一个南瓜可以烹饪成多种美食,吃法多,很是受人们欢迎。关于南瓜,你了解得真的多吗?比如南瓜的功效与作用具体有哪些呢?一起来看看。
【南瓜的功效与作用】
1、保护胃粘膜
南瓜中富含的果胶还可以保护胃粘膜,免受粗糙食品以及刺激类食物的刺激,促进溃疡愈合,是非常适合胃病患者吃的食物。另外,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2、促进生长发育
南瓜中含有的锌元素非常适合作为补锌的来源,锌对于人体内的核酸蛋白质的合成起到作用,同时是肾上腺皮质激素的一部分,能有效促进人体的生长发育,对于青少年孩子来说,补锌很关键,吃南瓜可以补锌。
3、降低血糖
南瓜中含有非常难得的元素——钴,它在人体内的作用很多,能促进造血,活跃新陈代谢,还与合成维生素B12,也是胰岛素必需的微量元素,而胰岛素可以降低血糖,防治糖尿病的情况。
4、预防癌症
南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素,这两种物质都是抗氧化物质,具有很强的抗氧化作用,它们对乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的抑制作用。另外,南瓜中的锌元素还能消除亚硝酸铵的突变,抑制细胞癌变的发生。
【吃南瓜的注意事项】
我们在烹饪南瓜的时候可以不用去掉皮,其实南瓜的皮上面的营养价值是非常丰富的。另外要注意的是,南瓜其实也是一种过敏原,如果吃南瓜会有皮肤红肿、腹泻、头晕、恶心、呕吐等过敏的症状就要忌食。
南瓜属于温性类食物,可以温补,非常适合寒冷的季节用来食用。
-
这玩意每天几粒,就有奇效!吃起来~
不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已。那么,葡萄干到底有哪些奇效呢?今天小健给大家介绍一下吧~葡萄干的功效1补血气研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。建议每天吃...
-
大部分人最爱吃的,却是最伤身体的!
生活中,有很多食物屡屡伤害我们的身体,但又觉得嘴馋忍不住吃,我们可不能为了享受味觉上的舒服而忽略了自己的身体。一定要注意平时的饮食习惯。人造黄油(奶油、奶茶)“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,加入一些防腐剂、香精...
-
速点收藏,从此让胃癌不再靠近
近日,武汉一18岁少女因三餐不规律,经常熬夜,长期胃痛不上心,被诊断为胃癌晚期!早餐不吃、晚上大补、零食替代正餐…长期这样,胃真的很受伤!哪些习惯伤害了胃?如何辨别自己是否患有胃病?如何养胃护胃?下面是最全养胃知识,只为让你和你心爱的Ta看到!...
-
过了晚上11点,你的颜值将毁于一旦!
pstrong{margin-left:-2em;}很多人已经将入睡时间推迟到晚上11时以后,晚睡的理由都有什么呢?网络上,有数万人表示自己经常因为复习和加班熬夜,也有人说自己天生就是熬夜族,早了睡不着。网络另一项「熬夜健康调查」显示,超五成网友表示经常或一直在零点后入睡,18.2%的...