萝卜丝海带汤怎么做好喝 萝卜丝海带汤的做法
海带海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,的功效,因此萝卜丝海带汤具有止咳化痰、解毒生津的功效,尤其是我们大家在生活中如果出现了咳嗽多痰等这些病症,是可以多食用一些萝卜丝海带汤的,那萝卜丝海带汤怎么做呢?
萝卜丝海带汤怎么做
食材:
白萝卜200克、水发海带200克、葱10克、姜1块
调味料:
适量、盐1茶匙、味精1茶匙
萝卜丝海带汤的做法:
1、姜切丝、葱切葱花;
2、水发海带切菱形;
3、白萝卜切丝;
4、锅内倒油,放入姜丝煸香,再放入白萝卜丝翻炒2-3分钟;
5、再加适量水煮开,加入海带盖盖焖煮15分钟;
6、最后加入盐、味精调味,撒上葱花即可;
小贴士:
海带性寒,平时胃寒的人不宜食用。另外,孕妇及哺乳期妇女不要过量食用,因大量吃入海带,会对胎儿产生不良影响,过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍,婴儿出生后可能出现甲状腺功能低下。
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