杏仁的功效與作用 吃杏仁有什麼好處
杏仁就是山杏的種子,它是一種堅果,可以食用,並且還具有極高的藥用價值。杏仁的營養價值很高,日常適當吃對人健康極有好處,那麼杏仁的功效與作用具體都有哪些呢?下面我就來詳細瞭解下吧。
【杏仁的功效與作用】
1、補充植物蛋白
杏仁中所含的營養種類多,但含量較高的莫過於植物蛋白了,它可以為人類提供優質的營養,還能有效降低血液中有害膽固醇的含量,起到滋補的作用。
2、潤腸通便
杏仁味苦下氣,且富含脂肪油,對腸道的黏膜有很好的潤滑作用,日常食用杏仁可以有效促消化,並且防治各種便祕等問題。
3、降低患癌風險
杏仁中所含的維生素E較為豐富,它是一種抗氧化劑,可以減少患肺癌的風險。另外,杏仁中富含的纖維素對腸道也是極其友好,常吃杏仁可以降低患腸癌的風險。
4、促進心血管健康
杏仁中還含有對人健康有益的不飽和脂肪酸,它能有效降低血液中的有害膽固醇含量,對心血管健康有促進作用,防治動脈粥樣硬化、高血脂等疾病的發生。
5、延年益壽
杏仁有促進人長壽的保健作用,主要是因為裏面所含的稀有元素硒,這種元素來源少,但人體卻不能少,吃杏仁補硒是非常不錯的選擇。
以上就是關於吃杏仁的好處相關介紹,日常可以適量攝入,但不可貪多了哦!
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