雪蓮果的正確吃法 吃雪蓮果的禁忌
雪蓮果是一種非常具有養生價值的水果,尤其適合“電腦一族”的食用。雪蓮果中富含對人體有益的氨基酸,鈣、鐵礦物質等元素。雪蓮果很少見,很多人甚至不知道它的吃法,那麼雪蓮果的正確吃法是什麼呢?另外,吃雪蓮果的禁忌有哪些需要注意的?
【雪蓮果的正確吃法】
1、直接生吃
雪蓮果既然是水果類,那麼直接生吃是最簡單最營養的。在食用的時候可以將雪蓮果皮去掉,直接吃即可,能獲得更多的養分
2、其它吃法
雪蓮果可以做成水果沙拉吃,將雪蓮果去皮切成塊,然後和其它水果搭配,淋上酸奶或沙拉醬等調料,攪拌均勻即可。雪蓮果也可以烹飪吃,將其用來燉湯十分滋補。一般雪蓮果可以和雞肉、排骨等肉類搭配。
【吃雪蓮果的禁忌】
1、過敏者慎吃雪蓮果
據瞭解,雪蓮果也是一種非常容易引起過敏的水果,一般雪蓮果過敏會有皮膚瘙癢、紅疹、腹瀉等情況,嚴重的甚至還會出現中毒甚至休克的情況,所以本身是易過敏體質的人應少吃雪蓮果。
2、腸胃不好的人少吃雪蓮果
雪蓮果屬於寒涼食物,對於腸胃不好的人來説不宜一次性多吃,容易引起拉肚子的情況。
3、忌過量多食
雪蓮果若是一次性吃太多,容易引起肚子脹氣,放屁不停,讓你十分鬱悶、難受,所以一次性一個為宜,不宜過多了。
注意:切開的雪蓮果應立馬吃,不然與空氣發生氧化反應就會變成黑色,口感也會大大折扣。
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