橙子的功效與作用 橙子圖片
橙子是日常生活中經常食用的水果,汁多味美,營養豐富,老少皆宜很多人都喜歡吃。那麼,你知道橙子的功效與作用嗎?不知道就來看看下文吧!
橙子的功效與作用
1、潤腸通便:橙子中富含豐富的纖維素,可以有效地促進腸胃蠕動,達到清宿便。排腸毒,潤腸道的功效。
2、增加抵抗力:橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
3、降低血脂:橙子中的果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子圖片
橙子的食用方法
香橙雞蛋羹
食材:橙子1個,雞蛋2個,蓮子15克,百合6克,冰糖適量。
做法:1、先把蓮子和百合用水浸泡開備用。2、雞蛋放入碗裏,用筷子打散。蛋液過兩次篩放在碗裏,靜置半小時左右。3、橙子洗乾淨之後切成兩半,挖出果肉,留皮待用。4、把挖出的果肉和冰糖放進橙子皮裏,再倒入雞蛋液,放入泡好的蓮子和百合。5、蓋上保鮮膜,放到鍋裏蒸15分鐘就可以了。
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