羊蝎子的家常做法 羊蝎子怎么做好吃
萝卜洗干净,然后去皮切块。姜切片,葱白切段。羊蝎子洗干净,放入锅中焯水5分钟,捞出。砂锅里面加入羊蝎、萝卜、当归、白芷、陈皮、姜片、葱白,再加水,没过羊蝎子。加盖小火炖2小时,最后,加盐调味即可。
羊蝎子怎么做好吃
准备食材:
羊蝎子500克、白萝卜200克、葱白2根、生姜1块、当归1个、白芷4块、陈皮2块、盐1茶匙、料酒1汤匙
羊蝎子的家常做法:
1、萝卜洗干净,然后去皮切块;
2、姜切片,葱白切段;
3、羊蝎子洗干净,放入锅中焯水5分钟,捞出;
4、砂锅里面加入羊蝎、萝卜、当归、白芷、陈皮、姜片、葱白,再加水,没过羊蝎子;
5、加盖小火炖2小时;
6、最后,加盐调味即可。
小贴士:
羊蝎子是滋补的食物,但是不能多吃,否则容易上火。
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