蒸鸡蛋几分钟 蒸鸡蛋注意事项
鸡蛋是日常生活中比较常见的食物之一,鸡蛋的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质,可以补充人体所需。鸡蛋的吃法很有多,可以炒、煮、煎、蒸。其中蒸鸡蛋嫩滑可口,味道鲜美,是不错的吃法。那么,蒸鸡蛋需要蒸几分钟呢?在蒸鸡蛋的时候需要注意些什么呢?一起来看看吧!
蒸鸡蛋几分钟
一般来说,三个鸡蛋需要蒸十分钟左右。如果鸡蛋更多的话,则蒸制就需要更长的时间。蒸鸡蛋的时候,一定要等水开后再上锅蒸。
在蒸7-8分钟的时候,鸡蛋就已经凝固。这时候用筷子稍微搓一下鸡蛋,看其是否蒸熟即可。如果鸡蛋已经成型,那么就可以起锅了。
蒸鸡蛋注意事项
在蒸鸡蛋的时候,一定要注意很多细节,这样蒸出来的鸡蛋才会嫩滑可口、味道鲜美。首先,鸡蛋与水的比例最好是1:1,如果想嫩些的话,也可以是1:1.5。
其次,蒸前在打好的蛋液碗盖上保鲜膜,盖上保鲜膜更有助于保持鸡蛋羹的鲜嫩度,而且这样水分不容易流失。
在选择蒸鸡蛋的容器的时候,最好选择导热性好的不锈钢碗。这样在蒸鸡蛋的时候,鸡蛋才比较容易熟,好控制时间。
最后,也是最重要的一步是,一定要等水烧开之后再上锅蒸。蒸的时候一定要把控时间,否则蒸出来的鸡蛋就会变老或者不熟。
-
数字媒体技术是什么专业 数字媒体技术是什么专业类别
数字媒体技术是一门普通高等学校本科专业,属计算机类专业,基本修业年限为四年,授予工学学士学位。该专业主要研究与数字媒体信息的获取、处理、存储、传播、管理、安全、输出等相关的理论、方法、技术与系统,是包括计算机技术、通信技术和信息处理技术等各类信息技...
-
百荣服装批发市场在哪 百荣服装批发市场的位置
百荣世贸商城,位于北京城市交通的枢纽,中轴路与南三环交汇处的木樨园环岛西北角,是以经营服装、小商品为主的超大型批发市场,堪称亚洲商业的航母。一、二期总建筑面积70万平方米,是亚洲最大的现代化商品交易中心。北京百荣世贸商城的交易商品包括:国内、国外的服装及...
-
质量单位有哪些 有哪些质量单位
常见的质量的单位有:吨、千克、克、毫克、微克。1吨=1000千克,1千克=1000克,1克=1000毫克,1毫克=1000微克。在国际单位制中,质量的单位是:千克。另外还有农村或者集市上用的公斤、斤、两、钱,1公斤=2斤,1斤=10两,1两=10钱,国外还有磅。质量是物体所具有的一种物理属性,是...
-
苍蝇用什么辨味的 苍蝇用什么部位辨味
苍蝇头部的触角是苍蝇的嗅觉感受器,内含上百个嗅觉神经细胞。若有气味进入,这些神经立即把气味刺激转变成神经电脉冲,传给大脑,大脑则根据不同气味物质所产生的神经电脉冲的不同,就可区别出不同气味的物质。苍蝇的特点:1、苍蝇的寿命很短,大约只有一个月的存活时间。2...