阿胶真的有那么神奇吗 阿胶的功效与作用
阿胶自古以来就被人们供奉为滋补的保健佳品,但事实上阿胶真的有那么神奇吗?不仅如此,阿胶的价格还十分昂贵,一般非富贵人群还不容易买得起?那么我们就来详细说说阿胶的功效与作用,看看阿胶是否那么神奇。
阿胶真的有那么神奇吗?
事实上,阿胶并非神奇得不得了的补品,知识被人们夸大其词了,或者你被古代的宫廷剧所误导了?
为啥阿胶并非说的那么神奇呢?因为事实阿胶就是“水煮驴皮”,而驴皮的主要成分是胶原蛋白,但是这种蛋白缺乏人体必需的色氨酸,并不是很好的蛋白质来源,所以你说补蛋白质吧,它好像真的没啥用,不如便宜的鸡蛋来得快。
自古以来,阿胶、鹿茸、人参都是人们供奉的滋补三宝,都是滋补的上品,而且价格都十分的昂贵,各个广告也是吹上天,什么“阿胶补血、止血、滋阴、润燥、养颜”等功效。”还有提高造血功能、调节癌细胞、提高免疫力,扩张血管、促进钙的吸收、提高临床妊娠率、促进骨愈合、维护机体微生态平衡。这些功效都在阿胶上体现出来,这现实吗?
【阿胶的功效与作用】
从上面我们看到阿胶被吹上天的功效,事实上阿胶的功效与作用究竟是怎样的呢,我们一起来看看。
1、据现代医学分析,阿胶中含有大部分的蛋白质占60%-85%,含7种人体必需的氨基酸。并且阿胶中含有丰富的对人体有利的微量元素,像铁、锌、镁等,阿胶所谓的药理作用与氨基酸和微量元素有关。
2、从营养的角度来说,阿胶所含的丰富蛋白质是一种劣质的蛋白质,对身体益处不大,像这种类似的蛋白质同样可以从猪皮、牛皮等通过水煮的方式得到。要说营养,阿胶的蛋白质比不上便宜的鸡蛋,所含的微量元素可以通过水果蔬菜替代,可见阿胶有啥用?
3、有人就要反驳了,古书上可有记载阿胶可以用来治疗尿血、便血、崩漏和子宫出血,但是这个是几百年前的了,从未得到现代科学的证实,所以不要轻易相信阿胶补血的功效。
从上面的讲解中可以看出,阿胶真的并非那么神奇,所以想要通过阿胶进补的人趁早放弃吧,还能省几个钱呢。
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