韩式部队火锅的做法 正宗韩式部队火锅怎么做
韩国美食大家都知道什么呢?看过韩剧的人应该都比较熟悉了,比如在韩剧中常常出现的,韩式炸酱面,辣炒年糕,韩式拉面,烤肉等等,当然了还有今天要给大家介绍的韩式部队火锅,这是很有特色的一道韩国美食,韩式部队火锅色泽红亮,材料丰富,一看就让人欲罢不能。
正宗韩式部队火锅怎么做好吃呢?今天就为大家介绍韩式部队火锅的做法,大家可以在家里面试着做一做,步骤很简单,并不难。
韩式部队火锅的做法?
主料:
韩式泡菜,韩式拉面,午餐肉适量,生菜,鱼饼,肥牛片适量,香肠,年糕,金针菇,蟹棒,豆腐,黄豆芽适量
辅料:
洋葱,海苔,大葱,大蒜适量,韩式辣酱,韩式大酱,青椒,红椒适量
1、鱼饼,火腿,午餐肉,豆腐切块,蟹棒和香肠切段。
2、洋葱切段,大蒜和大葱切片,青椒与红椒切成小圈。
3、辣酱与大酱混合,加入辣椒面,搅匀待用。
4、锅底铺上韩式泡菜,依次铺入备好的食材。
5、锅内倒入高汤(牛骨汤或鸡汤均可),并加入以上调制好的辣酱,搅匀。
6、小火慢炖,直至食材入味。
7、放入拉面和芝士,加入海苔。
8、放入切好的青椒,红椒。
9、待芝士融化,拉面煮熟即可食用。
韩式部队火锅还是和东北大乱炖不同,首先是材料不同,其次是最好采用地道的韩式泡菜,和韩式酱料,这样做出来的火锅口味才正宗,如果你们喜欢吃,可以在家里面试试。
-
颜值非一般的苹果鸡翅,味道同样不一般!
【制作方法】1、准备鸡翅6个,苹果半个,番茄沙司1份。2、鸡翅中洗干净之后,用刀在上面划上几刀。3、苹果去皮切成滚刀块。4、鸡翅用料酒腌制一下,放入煎锅里煎成两面金黄色。5、炒锅加少许油烧热,放入番茄沙司及切好的苹果。6、再把煎好的鸡翅放入锅中。7、加入少量...
-
吃饭无胃口?那就做一道下饭神器梅菜扣肉吧!
【材料】1.五花肉,梅干菜,生抽2.老抽,盐,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅干菜用温水泡一泡,洗干净切碎备用。一块五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯过水之后,捞出来放在一边放凉。然后用厨房纸巾把水吸干,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一层蜂蜜。2.起一锅油,然后把肉皮朝下放在油...
-
这么简单的芝麻瓦片做法,你去哪里找!
【食材】细砂糖42g,蛋白38g,纯净水70g,低筋面粉62g,脱皮白芝麻60g,花生油40g【制作步骤】1.准备好所需的各种食材。2.细砂糖、纯净水搅拌均匀,加入蛋白搅拌均匀。3.加入低筋面粉、白芝麻搅拌均匀,然后加入花生油搅拌均匀。4.装入裱花袋,均匀地挤入烤盘。5.放入预热好的...
-
普通饺子吃腻辣?来一发鸳鸯饺子吧!
【主料】饺子皮30个、饺子馅300克【配料】胡萝卜一段、黄瓜一段【做法】1、准备好原材料。馅料的制作方法这里就不介绍了,如果想了解可以根据文末方式查到我玫瑰花煎饺的做法里有。2、将饺子皮两面如图卷起花边。这个叶子也不擅长,随便卷的,也可以不卷。3、放入馅...