告訴我!這裡面大太原的美食你吃過幾樣!
蕎麵灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麵灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麵灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麵灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麵灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麵灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麵灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麵灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麵灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麵灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麵灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麵灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麵灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麵灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麵灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
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剩飯大作戰!一分鐘華麗變身豆沙小飯糰!
材料:剩米飯100g,紅豆沙適量製作方法:1.準備一些剩米飯,要柔軟一些的2.戴上一次性手套,將米飯不斷揉揣至有黏性,基本成團3.取大約30g米飯,在手心壓扁4.米飯中間擠一團紅豆沙5.包好就成了小飯糰啦6.吃的時候可以撒一些炒熟的芝麻,更香小叮嚀:1.米飯要相對柔軟一些的,如果...