東北溫度早已零下15度，這麼冷他們都吃些什麼美食？

黑龍江哈爾濱的溫度早已零下15度，出門不裹牀棉被都要被凍死在門口，從有到腳必須全副武裝，除了眼睛，絕對不能露出一點皮膚。

作爲一個吃貨，不僅要問，這麼冷的天氣裏，他們都吃些什麼美食呢？農畉牧場帶你走進東北的風雪世界，看看冬天當地人都吃些什麼美食。

不得不提凍梨，把梨冰凍地硬邦邦的，即使砸到地方也不會有絲毫損傷。吃的時候把凍梨當在涼水中浸泡，等待化開後就可以吃了，甜軟多汁清涼爽口。

就這樣放在大街上賣的雪糕，名副其實的冰棍，不僅省電還省錢。

東北名菜豬肉燉粉條，粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，盛一碗米飯，把豬肉燉粉條連湯帶水扒拉到碗裏，生活是如此熱烈而美好。

殺豬菜，舊時東北農村接近年關殺年豬時吃的一種燉菜，豬的各個部位被做成美食，而殺豬菜也成了過年大菜。

亂燉，不拘泥於細節什麼菜可以燉，就是平時能看到的菜基本都能在裏面找到。大鍋燉菜涼得慢，即使吃的時間稍長一會兒，菜還是熱乎的。

銅火鍋，平常吃的涮火鍋有很大的不用。銅火鍋是將菜碼好用炭火加熱成熟，一般底料會有酸菜絲、粉絲、幹蝦仁等。

白菜燉豆腐，東北冬天時間久，大部分家庭都會在家裏囤上一冬的白菜。

粘豆包也叫年豆包，是過年時包的年餑餑。在東北，過年的時候會包粘豆包，一次做好能吃上一冬的量，放在室外保存。