十一小長假出行,選擇航空公司你會考慮他們提供什麼啤酒嗎?
出國旅行時,在3萬5千英尺的高空能喝上一杯冰啤酒那是再爽不過了。不過,研究顯示,飛行時,高空環境及機艙氣壓會令人的味覺和嗅覺遲鈍不少。
除了可樂、橙汁和茶,飛行時我們還能喝點啥?其實,針對空中旅行的啤酒已經早早實現了。
北歐航空(Scandinavian Airlines)可以說是先驅。2014年,他們與丹麥知名精釀啤酒品牌Mikkeller(美奇樂)攜手合作,開始爲旅客定製一系列限量版啤酒。
比如在2015年,Mikkeller曾以香港這座城市爲靈感,用芒果釀造了一款酸甜口的艾爾啤酒。啤酒專供北歐航空,只有1888瓶,既代表了航班號,又是中國文化中的吉利數字。
說到香港,就不得不提國泰航空(Cathay Pacific)。去年,國泰攜手香港啤酒,專爲高空環境設計了啤酒配方,增加啤酒碳化程度,從而釀製了一款能夠刺激味蕾的小麥啤酒。
這款名爲Betsy的啤酒中特別加入了獨特的龍眼味道,讓口感更圓潤豐厚。在釀製過程中,啤酒中還揉合了適量香港新界出品的蜂蜜,令啤酒於飲用時透出淡淡令人愉悅的花香。
其實,你也可以在飛機上喝到更好喝的大衆啤酒。去年,荷蘭皇家航空公司(KLM Royal Dutch Airline)與喜力合作,在指定航線的機艙內使用了一款特別的生啤機器。
大多數生啤系統使用二氧化碳來提供壓力使啤酒流出,但是根據飛行安全規定,攜帶太多二氧化碳上機是一件很危險的事。於是雙方研發出了一種叫做BrewLock的技術,能讓乘客喝上新鮮的生啤。
小長假來了,你又打算去哪裏旅行?選擇航空公司的時候會考慮他們提供什麼啤酒嗎?提前祝大家國慶和中秋快樂!旅行一路平安!
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