香精是什麼 香精是啥

香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料（有時也含有合適的溶劑或載體），具有一定香氣的混合物。香精的產生是爲了要能具有某種特定香氣或香型而用不同種類數量的香料進行調香製成。

香精的分類：1、按香精的用途分：香精按用途可分爲日用香精、食用香精和其他用途香精三大類。2、按香精的香氣或香味分：皁用的香薇、檀香、茉莉、玫瑰、草香型等。膏霜用的三花、鈴花、桂花、果香型等。香水用的醛香型、花香型、青香型、百花型、東方香型等。食用的桔子、甜橙、檸檬、奶油、香草、巧克力、杏仁、可樂型等。牙膏用的薄荷型、留蘭香型、水果型、冬青型等。酒用的青梅、玫瑰、桂花、大麴、白蘭地、威士忌等。煙用的烤煙、混合煙等。3、按溶解性能分：可以劃分爲水溶性（包括醇溶性）和油溶性兩類。4、按劑型分：分爲液態（包括漿狀、乳狀）、固態（包括粉狀、塊狀）等類型。

香精的生產要求：1、有一定的香型、香氣或香味特徵。2、有一定的香料（有時包括：載體、輔料、溶劑或其他添加劑）的配合比例及配製工藝。3、對人體（外用或內服）安全。4、適應一定的加香應用要求（包括適合加香工藝條件、價格要求等）。5、要與加香介質的性能和效用相適應，並能保持一定的穩定性和持久性。6、要符合規定的劑型。

香精作爲調香師的藝術作品，是具有藝術屬性的，不同時期有不同的潮流，存在着不同的流派。調香師的責任是配製出顧客滿意、符合潮流、暢銷的香精產品。這不僅是配方技術的問題，而且涉及美學、心理學和市場經濟等方面的因素。在香精配方設計前，必須由市場和化妝品配方師收集足夠的使用和應用方面的有關信息。