夏威夷果上的縫是怎麼來的 夏威夷果的那條縫是人爲嗎
夏威夷果到了完全成熟時,就會在外殼上產生一條細小的裂縫,只不過因爲開口太小,所以依舊難開啓,到了收成的時候,農戶們就會將夏威夷果摘下來,送到工廠中,用一臺特製的“切割機器”,將夏威夷果上的開口切的更大一些。
選購夏威夷果要注意什麼
一、選購技巧
1、挑選個頭大的,大顆果實生長週期長,富含更多的營養成分。
2、挑選果實飽滿的,飽滿的果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。
3、注意顏色,外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色。
4、聞聞香味,是否清香,越清香當然越好。
4、選用機器開口的東林果實,開口長更好剝。現在我們所食的夏威夷果都是經過加工的,都會有裂口,可以從裂口上看到果肉,如果是白的應該就是好的,如果是棕色或其他的話就是壞的,或者是不夠新鮮的果實。
二、注意事項
1、夏威夷果加工好的成品,保質期爲半年,但是不宜一次購買過多,建議隨吃隨買保持食物口感新鮮。
2、夏威夷果雖然味美營養豐富,但是吃的過多容易口乾口渴,每天適量食用爲宜,5到10顆即可。
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