五糧液是什麼香型 五糧液是什麼香型的酒
五糧液酒是一種濃香型酒。
中國白酒,可以稱得上是世界上最古老、最具神祕特徵的食品製造業之一。五糧液以高粱、稻米、糯米、小麥、玉米五種糧食爲原料,經陳年老窖發酵,長年陳釀,精心勾兌而成。而且它以香氣悠久,入口甘美,各味協調,酒味全面的獨特風格聞名於世。
所以它在國內的市場也是很好的,很多人都喜歡喝,如果你是愛酒之人,可以試試五糧液哦。
白酒分類:
1、醬香型白酒,又稱茅香型白酒,以茅臺酒爲代表。醬香柔潤,是它的主要特徵。而且它的發酵過程是最複雜的。使用的大麴大多是超高溫酒麴。
2、請香型白酒,又稱汾香型白酒,以汾酒爲代表,其特點是清香純正,它採用清蒸清渣的發酵工藝,其酒香是非常誘人的。
3、米香型白酒,米香型白酒以桂林三花爲代表,其特點是米香純正,它以大米爲原料,小曲爲糖化劑。
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