這三種日用品竟含農藥，可惜大部分人都在使用！

生活中如何降低農藥殘留?

1、適當加熱

那些有可能施用過農藥的食物。加熱過程一般會減少農藥殘留，因爲化學殘留物能被分解。果蔬在水溫高於80攝氏度的情況下快速焯一下，去殘留效果較好且營養損失少。另外，果蔬買回家後，適當存放一段時間，或置於陽光下照射一陣，也能減少農藥殘留或促其快速分解。

2、儘量去掉肉類的脂肪

脂溶性毒物可以迅速穿透組織和細胞，因爲包裹細胞的膜本身就是由相似的脂溶性組分構成。它們一旦進入細胞，就很容易在脂肪中沉澱、蓄積和存貯，且不容易被代謝分解。

3、浸泡水洗

一般先用水沖洗掉表面污物，後用清水浸泡，浸泡不少於10分鐘。果蔬清洗劑可增加農藥的溶出，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑，但是要注意浸泡後要用流水沖洗兩三遍。

4、鹽水浸泡

使用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜不僅可以去除部分農藥，而且可以除去菜根部位或者菜葉背面的紋裏躲藏着的各種小蟲。

生活中如何降低農藥殘留?

1、適當加熱

那些有可能施用過農藥的食物。加熱過程一般會減少農藥殘留，因爲化學殘留物能被分解。果蔬在水溫高於80攝氏度的情況下快速焯一下，去殘留效果較好且營養損失少。另外，果蔬買回家後，適當存放一段時間，或置於陽光下照射一陣，也能減少農藥殘留或促其快速分解。

2、儘量去掉肉類的脂肪

脂溶性毒物可以迅速穿透組織和細胞，因爲包裹細胞的膜本身就是由相似的脂溶性組分構成。它們一旦進入細胞，就很容易在脂肪中沉澱、蓄積和存貯，且不容易被代謝分解。

3、浸泡水洗

一般先用水沖洗掉表面污物，後用清水浸泡，浸泡不少於10分鐘。果蔬清洗劑可增加農藥的溶出，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑，但是要注意浸泡後要用流水沖洗兩三遍。

4、鹽水浸泡

使用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜不僅可以去除部分農藥，而且可以除去菜根部位或者菜葉背面的紋裏躲藏着的各種小蟲。