過期大米正確處理方式 過期大米怎麼處理

1、喂家禽：過期的大米人不能食用，但是可以餵給家禽，例如：雞、鴨等。

2、洗茶杯：將大米放入杯子，加水用力搖晃幾下，再用清水清洗，可去除茶漬。

3、保鮮雞蛋：把雞蛋放在大米里，可以保鮮，不易變質。

4、發酵後做花肥：將大米埋在一塊沒有花卉的空盆或者空地裏，然後澆水，讓大米在土壤中發酵，等一兩週後，大米就發酵好了，可以將發酵後的大米摻進土壤中給花卉當肥料。

大米的保存方法

大米的儲藏要在15℃以下的低溫，相對溼度在75%，大米平衡水分14.5%爲儲藏的最佳條件。大米在保存的時候，可以加入一些花椒，這樣可以防止大米生蟲。如果家裏正好有塑封真空包裝機，可以把打開包裝的大米用塑料袋弄成小包裝塑封放置，這樣大米也不容易變質。

大米保質期一般是多久

大米的保質期有三個月到一年半不等，散裝大米爲半年以內，普通包裝大米爲半年以上，真空包裝的大米爲一年以上。如果在北方，只要不放在高溫的地方，儲藏的條件也正常，米麪製品保質期可以延長到24個月左右。