桃花可以做什麼美食 桃花做什麼吃的
桃花可以做桃花粥、桃花飲、桃花果凍杯、桃花糕、桃花酒等。在西王母娘娘身旁有一位美麗的蟠桃仙子,叫董雙成。傳說董家植桃成林,草廬外被一片嫣紅桃花簇擁其間,猶如生活在仙境一般。一日,董雙成望着滿園盛開的桃花似有所悟,便將桃花泡於酒中,釀製出的桃花美酒清冽甘醇,酒香飄至數裏之外,更是引得無數好酒之人垂涎三尺,嘗過的人更是難以忘懷。在一個春光明媚的午後,董雙成煉成了一爐“百花丹”,董雙成配以桃花酒服用這爐異香撲鼻的丹藥之後,頓覺神清氣爽、精神百倍,興奮之餘取來玉笙吹奏。這美妙的樂曲引來仙鶴翩然而降,董雙成跨上鶴背,仙鶴將董雙成載到崑崙山,做了王母娘娘身旁的侍女,受命看守蟠桃園。
董雙成還將桃花美酒的工藝帶到仙宮,每逢瑤池盛會,西王母賜給羣仙的蟠桃和桃花美酒,都是經董雙成纖纖玉手精選而來。董雙成成仙后,留在世間的桃花酒更受世人喜愛,人們也稱之爲“養顏酒”,至今仍廣爲流傳。正所謂“此酒本應天上有,人間難得幾回嘗”。
桃花枸杞酒的做法
方法一
【配方】桃花250克,枸杞30克,白酒1000毫升。
【製法】每年的農曆3月3日或清明前後,採集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花,與枸杞同浸於酒中,容器密封,1個月後即可使用。
方法二
【配方】桃花300克,白芷40克,白酒1000毫升。
【製法】將前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡30天后,過濾去法,即成。
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