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幼兒園甜點製作方法 幼兒園甜點製作方法有哪些

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小朋友在幼兒園不能吃很多的小零食,所以老師會給小朋友吃一些小點心,我們今天就來學習一下幼兒園給小朋友吃的小點心怎麼製作!

幼兒園甜點製作方法 幼兒園甜點製作方法有哪些

幼兒園製作杏仁鬆糕的方法:

1、黃油室溫軟化,粉類混合過篩,模具中放入紙模,杏仁肉烤熟取出切碎。

2、黃油放在盆中,打鬆軟後加入紅砂糖打至糖無細顆粒,

3、將一半的粉類加入拌勻,分兩次加入麪粉,最後加杏仁拌勻。

4、倒入模型,加一顆杏仁表面裝飾。

5、放進烤箱,以170度烤約20分鐘即可。

幼兒園巧克力小點心做法:

1、將曲奇餅乾用擀麪杖壓碎或直接用攪拌機攪碎,然後和豆沙醬混合拌勻,依個人口味添加淡奶油和橙汁混合成餡料。

2、黑巧克力放在小碗裏隔水融化(水溫40—50度)白巧克力也如此。

3、用小勺將融化的巧克力均勻的塗抹在模子內壁待冷卻後將餡料填滿。

4、塗底:將少許巧克力蓋上餡,然後放到冰箱冷凍室1分鐘後拿出來扣出即可。

幼兒園簡易奶香小點心的方法:

1、南瓜洗淨,去皮去籽後切成小塊,上鍋蒸20分鐘至熟透。

2、將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,然後趁熱一點點的加入糯米粉,邊加邊揉,直到揉成不粘手的光滑麪糰。

3、將麪糰分成若干個小團,把小麪糰揉搓成圓球,用勺子的柄部邊緣在麪糰上壓出六道條紋即成南瓜球。

4、把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即可。

幼兒園甜點製作方法 幼兒園甜點製作方法有哪些 第2張

幼兒園檸檬香小蛋糕的方法:

1、檸檬用鹽將表面搓洗乾淨擦乾,取半個檸檬屑備用。

2、室溫雞蛋打散,加入糖充分攪勻。

3、加入檸檬皮拌勻。

4、篩入低粉、泡打粉和鹽的混合物拌至無顆粒狀態。

5、黃油隔水溶化放至微溫,分次加入到麪糊中,拌勻。

6、麪糊蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一小時以上。(可冷藏過夜)

7、取出後回溫至有一定的流動性後,裝入裱花袋中。

8、擠入模具中,約九分滿,入預熱180度的烤箱,中層,上下火10分鐘。

標籤:甜點 幼兒園