紫砂壺開壺方法 紫砂壺怎麼開壺

愛茶之人買到一柄好茶壺是非常有必要的，而紫砂壺是深受愛茶之人喜愛和收藏的一種。那麼，紫砂壺該如何開壺呢?

首先，用白水煮一個小時。將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置於爐子上，以文火慢慢加熱沸騰，1小時後關火。熱脹冷縮可以讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。再將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中再煮一個小時。這就叫做去火氣，目的是爲了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。之後將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中再次煮一個小時。最後，將上面的壺與茶葉一同放入清水中沸煮一個小時。如此反覆煮幾次，就可以了。

紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品，其製作始於明朝正德年間，製作原料爲紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏價值的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。

製作原料爲紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因爲有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。