溫水可以放進冰箱裏冰着嗎 可以放熱水在冰箱裏面化凍嗎
溫水不建議放進冰箱裏冰着。要等待自然冷至室溫時,再放入冷藏室內。因冰箱內部應該維持4℃左右,冰箱裏儲藏的食物才能放得久。熱的東西直接放進冰箱,冰箱裏溫度會升高,就沒有達到冰箱內部應該維持4℃左右這個條件,會導致冰箱裏儲藏食物易變質;當熱東西放進冰箱裏時,將一些熱量帶進冰箱,冰箱需要用工作來把溫度降下來,這需要耗電,也增加冰箱的負擔,從而會減少壽命。
任何食品在冰箱裏的貯存時間都不要太長,最好做到隨買隨吃,因爲貯存時間過長,既影響食品的鮮美,又易產生異味。還有一些水果,如香蕉、蘋果等,如果放久了也容易變質,一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。冰箱裏的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。適合儲存抗菌性較強的食物,如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品,大多可保存2個月。由於冰箱門經常打開,暖空氣會進入,所以這裏最不適宜儲存容易變質的食物,比如開了封的熱肉、牛奶等。
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