立夏做什麼 立夏的風俗
南方部分地區,立夏這天,會用赤豆、黃豆、黑豆、豌豆、綠豆等豆類,與白粳米煮成五色飯,俗稱吃立夏飯。在北方大部分地區,和南方小部分地區,有立夏吃燒餅的習俗,據說是從元朝流傳下來。在江蘇浙江地區,立夏時會在左鄰右舍借米、棗等,煮成粥大家同吃。江西一帶還有立夏飲茶的習俗,當地人認爲不飲立夏茶,會一夏苦難熬,立夏那天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲。
立夏有三候,一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生;說的是這一節氣中首先可聽到螻蟈在田間的鳴叫聲(一說是蛙聲),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。在這時節,青蛙開始聒噪着夏日的來臨,蚯蚓也忙着幫農民翻鬆泥土,鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經直立長大了。深層次上,廿四節氣反映了四時“氣”的變化,氣的變化關係到自然節律變化,立夏陽氣漸長,萬物隨陽氣上升而茁壯成長。古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。
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