大茶飯是什麼意思 大茶飯代表了什麼意思

大茶飯是“做大買賣或者做大事”的意思。所謂“大茶飯”，舊時是指酒席飲宴的食物，皆因比普通日常飲食好，所以被用來形容“油水”豐富的事。“大茶”的來由是，舊時家貧者飲茶，是難以買得起“整片好葉”的那種好茶，只能花小錢買碎葉末的次茶，偶爾改善喝“大葉好茶”就是在飲宴吃酒席上。因此酒席的“飯”被俗稱爲“大茶飯”。

“大茶飯”在過去，一般僅流行於下層人士，不知道從什麼時候開始，“大茶飯”就演變成做黑社會、做賊等犯罪勾當。比如說在港產片裏我們聽到說“去食大茶飯”就是“去打劫”的意思，說某人是專食“大茶飯”的，是指某人的“職業”就是專做大賊的。

古時廣東盛行的是“茶文化”，有“飲早茶”的習俗，所以在古代，廣東是以所提供的“茶”的等級來衡量飯宴的等級。而“大茶”就是高檔、上等的好茶，故此供應大茶的飯宴也就是豐盛的飯宴，後來又以“大茶飯”來表示油水豐厚的大交易、大生意。

到了近、現代，廣東的飯宴已經變爲以有否“魚翅、鮑魚、燕窩”來衡量等級了，所以“大茶飯”一詞在市民大衆中已經不再使用，僅在“黑話”中保存了下來。“食大茶飯”成了黑社會及匪徒們做“大買賣”的專用詞彙。