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青椒魚的做法的精選科普

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  • 青椒魚的做法 青椒魚家常做法

    青椒魚的做法 青椒魚家常做法

    草魚剖開,片下魚骨,魚肉切片,姜蒜切末,白菜切塊,小米椒切圈,油溫6成熱,放姜蒜末、花椒炒香,放魚骨炒勻,加料酒、清水、白菜大火煮開撈出,放鹽、生抽煮開,放魚片、二荊條煮熟,連湯倒入盤中,撒上小米椒、青花椒、蒜末,淋上熱油即可。...

  • 青椒炒豬皮的做法 豬皮炒青椒怎麼做

    青椒炒豬皮的做法 豬皮炒青椒怎麼做

    在處理豬肉的時候,不少人都習慣將豬皮去掉,其實豬皮也是非常具有營養價值的食物,吃法多樣。今天教大家青椒炒豬皮的做法,用豬皮作爲主料,加入青椒作爲輔料一起炒,色澤鮮豔,口感鮮香,超級下飯!豬皮炒青椒怎麼做食材:青椒150克、...

  • 剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法

    剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法

    蔥切成蔥花,姜切塊,在處理好的魚頭撒一些鹽,倒點油,放姜塊醃製,將蒸鍋預熱好,醃製好的魚頭放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上醬油,待魚頭蒸煮出汁即可端出,撒上蔥花,淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做食材魚頭2個,蔥2根,姜1塊,鹽少許,剁...

  • 青椒炒苦瓜家常做法 青椒炒苦瓜的做法介紹

    青椒炒苦瓜家常做法 青椒炒苦瓜的做法介紹

    今天爲你介紹青椒炒苦瓜家常做法,準備苦瓜,青椒和大蒜等食材,苦瓜洗乾淨,加鹽醃製5分鐘,擠出水分,青椒切絲,放苦瓜下鍋炒至斷生,然後加青椒絲,最後調味出鍋,青椒炒苦瓜的做法具體如下。青椒炒苦瓜家常做法主料:苦瓜1根,青椒2個;輔...

  • 椒鹽魚條的做法 椒鹽魚條怎麼做

    椒鹽魚條的做法 椒鹽魚條怎麼做

    椒鹽魚條屬於閔菜系,口感外脆裏嫩,營養豐富,有健脾開胃調理,補虛養身,調理貧血的功效。下面就來介紹一下這道菜的製作方法,一起get起來!椒鹽魚條的製作方法食材:巴沙魚柳300克雞蛋1個姜1塊步驟:1.姜1塊切末,魚柳洗淨,切成粗條,加...

  • 青椒肉絲的做法 青椒肉絲的怎麼做

    青椒肉絲的做法 青椒肉絲的怎麼做

    做青椒肉絲的食材:豬肉250克,青椒5根,蒜2瓣,鹽適量,姜3片,生抽適量,生粉適量,油適量,糖適量,芝麻油適量。肉切絲,青紅椒也切絲,薑切片,蔥切段備用。根據喜好挑選合適的青椒。不喜歡辣的就用菜椒,喜歡辣的就用小米椒。無論用哪一種,都...

  • 青椒炒墨魚的做法 青椒炒墨魚怎麼做

    青椒炒墨魚的做法 青椒炒墨魚怎麼做

    墨魚就是我們經常說的烏賊,雖然外表看起來不是特別的好看,但是吃起來卻十分美味。墨魚最簡單的做法就是炒着吃,今天教大家青椒炒墨魚的做法,用墨魚作爲主料,再加入青椒和雪裏蕻作爲輔料,其製作簡單,鹹香味濃,非常好吃。青椒炒...

  • 青椒的做法 青椒怎麼吃

    青椒的做法 青椒怎麼吃

    青椒是一種常見的蔬菜,一般作爲配菜用於製作各種美味的菜餚。用青椒做成的家常菜,最常見的就是虎皮青椒了,今天教大家一道和虎皮青椒製作方法類似的家常菜,將青椒煎至表面皺皮,然後放入碗中,加入調味料即可,味道豐富。青椒怎...

  • 青椒炒苦瓜的做法 青椒炒苦瓜怎麼做

    青椒炒苦瓜的做法 青椒炒苦瓜怎麼做

    青椒炒苦瓜是一道家常菜品,主要製作材料爲苦瓜、青椒。這道菜品營養豐富,有清熱解毒、防治癌症、降低血糖的功效。青椒炒苦瓜的製作方法食材:苦瓜1根青椒2個大蒜一瓣步驟:1.苦瓜洗淨對半切開,去掉裏面的苦瓜瓤,斜刀切片,加入...

  • 剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做

    剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做

    魚頭去掉魚鰓,洗淨,魚頭抹上鹽醃製15分鐘,幹豆豉泡軟,大蒜拍碎切粒,鍋內倒油,將剁椒放入鍋中,加姜、蒜、豆豉和魚頭,加清水,上鍋蒸,大火燒開後再蒸15分鐘,蒸好盛出裝盤,鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻,淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料...

  • 藤椒魚的做法 四川藤椒魚的正宗做法

    藤椒魚的做法 四川藤椒魚的正宗做法

    藤椒魚是以魚肉爲主料,加上藤椒特有味道和香氣烹調的一道的美味菜品。藤椒魚口味麻辣,魚肉口感嫩滑,魚肉中富含的蛋白質,是一道健康又營養的菜餚,深受大家喜愛。喜歡吃藤椒魚的小夥伴可以來學習一下藤椒魚的做法,這道菜好吃...

  • 椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做

    椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做

    椒香魚片的做法是準備好草魚一條,麻椒、泡野山椒,酸菜,料酒、澱粉蔥姜等食材,將草魚切成魚片醃製好,然後將魚片放進清水中煮,加入食材起鍋即可,具體做法如下。湘菜椒香魚片怎麼做?主料:草魚1條,酸菜魚中的酸菜;配料:麻椒,泡野山椒,...

  • 剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做

    剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做

    薑切片,香菜切段,草魚剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,放鍋中蒸3分鐘,取出倒掉盤中的水,淋上蒸魚豉油、小米椒,繼續蒸3分鐘,取出撒上香菜段,油溫燒至7成熱,熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料:草魚中段1塊,剁椒1勺;輔料:姜1塊,...

  • 鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法

    鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法

    鯽魚中間切開,處理乾淨,抹上鹽、料酒醃製30分鐘,洗淨擺盤,大蔥切絲,姜切薑絲和薑末,蒜切蒜末,青紅剁椒切碎,鯽魚上放蔥絲,薑絲,將蒜末、鯽魚的做法食材:鯽魚1條,青剁椒適量,紅剁椒適量,蒜1頭,姜1塊,大蔥1根,料酒1勺,鹽少許,豉油蒸魚適量...

  • 醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做

    醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做

    桂魚又叫鱖魚,身體側扁,身體較厚,尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實爲魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚,好吃而且入味,教大家醋椒桂魚的做法。醋椒桂魚怎麼做食材:桂...

  • 椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做

    椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做

    魚是我們生活中經常會吃的,魚肉的做法也很多樣,今天要爲大家介紹的是一道椒香魚片的做法,這道菜口感比較豐富,是很好吃的下飯家常菜。椒香魚片怎麼做味道更正宗呢?喜歡吃的小夥伴可以看看,這是家常椒香魚片的做法,簡單快速...

  • 剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做

    剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做

    魚頭洗淨,切成兩半,放入盆中,大蔥切蔥絲,小蔥切蔥花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,魚頭加蔥絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時,盤子鋪上薑片和蔥花,魚頭放上去,紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上,淋上老乾媽豆豉,鍋...

  • 虎皮青椒的做法 虎皮青椒的家常做法

    虎皮青椒的做法 虎皮青椒的家常做法

    青椒洗淨去籽,切成2段,大蒜切末備用,在碗中加入生抽一勺,醋一勺,白糖一勺,來調醬汁,鍋中加入適量油,放入青椒改小火煎制,煎至兩面微焦後撈出,鍋中加入適量油,放入蒜末炒香,放入青椒翻炒10秒倒入醬汁,放入鹽兩勺炒勻後即可出鍋。虎...

  • 青椒榨菜絲的做法 青椒榨菜絲怎麼做

    青椒榨菜絲的做法 青椒榨菜絲怎麼做

    青椒和榨菜大家都怎麼吃呢?這是兩種生活中最常見的食材,可以直接炒着吃,也可以作爲配菜,和其他的食材一起炒,今天教大家青椒榨菜絲,用青椒和榨菜絲作爲主料,加入毛豆一起炒,色香味俱全。青椒榨菜絲怎麼做食材:青椒100克、榨菜...

  • 青椒玉米的做法 青椒玉米怎麼做

    青椒玉米的做法 青椒玉米怎麼做

    日常生活中,青椒玉米常常出現在我們的餐桌,其的營養價值極高,口味也甚是鮮美,小孩子尤其喜愛。下面小編就分享一則家常青椒玉米的做法吧!青椒玉米的製作方法食材:玉米粒300克青椒2個胡蘿蔔半根步驟:1.玉米粒洗淨待用,青椒去蒂...

  • 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法

    剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法

    剁椒魚頭是一道好吃的湘菜,很多人都喜歡,這道菜香辣可口,主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧!剁椒魚頭的家常做法食材:魚頭600克、蔥末10克、剁椒200...

  • 雙椒魷魚怎麼做 雙椒魷魚的做法

    雙椒魷魚怎麼做 雙椒魷魚的做法

    魷魚很多人喜歡吃,魷魚體內具有兩片鰓作爲呼吸器官;身體分爲頭部、很短的頸部和軀幹部。其營養價值很高,是名貴的海產品之一。今天教大家雙椒魷魚怎麼做,這是一道色香味俱全的菜餚,不僅好吃,也擁有着非常高的營養價值。雙椒...

  • 青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹

    青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹

    雞胸肉營養健康,很多人都喜歡吃,今天就介紹家常青椒雞絲做法大全,雞胸肉切絲加生抽等醃製10分鐘,姜蒜切末,油鍋燒至7成熱,放雞絲炒至變色撈出,留底油,放姜蒜末炒香,放青椒絲炒至斷生,放雞肉絲,加調味料炒勻出鍋即可。家常青椒雞...

  • 虎皮青椒的家常做法 虎皮青椒怎麼做

    虎皮青椒的家常做法 虎皮青椒怎麼做

    將青椒洗淨,然後去蒂,切成長條。大蒜拍碎,切成蒜蓉。炒鍋燒熱,將青椒放下去,小火煸至表面起皮,盛出。鍋里加入適量油,然後放放入蒜蓉爆香。然後倒入青椒,炒至成虎皮狀,再加食鹽、生抽、甜米酒調味,盛出。虎皮青椒怎麼做食材:青椒...

  • 青椒炒苦瓜的做法 青椒炒苦瓜的家常做法

    青椒炒苦瓜的做法 青椒炒苦瓜的家常做法

    大蒜切成末。苦瓜對半切開,去掉瓜瓤,斜刀切片。苦瓜放入碗中,加鹽醃製5分鐘。苦瓜擠出水分,備用。青椒切絲。鍋燒熱,然後倒入適量油,油溫七成熱,放入蒜末炒香,再倒入苦瓜翻炒至斷生。放入青椒絲,快速翻炒2分鐘,最後調入鹽、雞精...