安徽池州知名特產有哪些
安徽池州的知名特產也有很多,葛粉、筍乾、香菇、茶品、葡萄、枇杷、焦棗等都很暢銷,如果你到這裏來旅遊就可以帶上一點回家,送人或是招待客人都是可以的。
九華山葛粉
九華山葛粉是安徽省池州市九華山的特產。九華山葛根粉,其性涼、味甘,潔白如玉,清涼爽口,是夏季消暑的天然綠色食品。食法一般是先用少許涼水將葛粉拌勻後,再衝入開水即成,亦可以製成圓子、粉條等配菜烹飪。常食葛粉能清心明目,消火健身。爲上等旅遊保健食品。
九華山竹筍乾
九華山竹筍乾是安徽省池州市九華山的特產。九華山竹筍乾採用民間傳統方法加工而成,要經剝殼、洗淨、煮熟、天然陽光曬乾,用食品袋包裝。竹筍味鮮可口,歷來爲九華山名特產。今九華街大小商店銷售給旅遊者的竹筍製品不僅品種多且數量大,極受歡迎。
官港香菇
官港香菇是安徽省池州市東至縣官港鎮的特產。官港茶葉香菇大市場是皖西南最大的茶葉香菇專業市場。官港是東至最大的食用菌生產基地。盛產香菇、竹蓀、猴頭、黑木耳、毛木耳、金針菇、蘑菇、銀耳、平菇、草菇等,以香菇、黑木耳爲最,被稱爲“菇鄉”。
石臺富硒茶
富硒茶拆開就是富+硒+茶,富代表土壤裏面含量超過平均值,到達專家研究的富含硒元素標準,硒元素是人體非常需要的一種元素,俗稱抗癌之王,這個是硒元素的最大賣點,茶就是茶葉富硒茶也是綠茶的一種。富硒茶綜合解釋就是是富含硒元素的一種綠茶,具有硒元素的一切功效,是一種天然綠色的補硒飲品。
長崗葡萄
杏花村街道長崗社區於2008年成立了“池州市長崗葡萄種植專業合作社”,引導葡萄種植戶生產無公害果品並註冊“長崗葡萄”商標,近年來,“長崗葡萄”全被城市精品水果店超市訂購銷售。
貴池枇杷
我國枇杷中的一個優良品種,產於池州市貴池區,一帶羣山環抱三個大面積的深水潭,冬暖夏涼,終年雲霧縈繞,雨量充沛,爲枇杷生長提供了得天獨厚的條件。特點是皮薄、肉厚、汁甜、營養豐富,並以早熟優質而聞名遐邇。貴池枇杷有20多個品種,在國外享譽的是“大紅袍”和“光榮花”。
西山焦棗
西山焦棗產於貴池市棠溪鄉西山村,始於五代十國,至今已有千餘年的歷史。這裏土壤疏鬆,雲騰霧涌。生產的青棗皮薄、肉厚、糖多、核小、個大,形似冬瓜,故又稱冬瓜棗。西山焦棗採用傳統的製作工藝,先蒸後烘,反覆多次,有利於維生素的保存。製成以後,色如紫金,形如瑪瑙,柔軟鮮嫩,甘甜溢香,可謂色、形、質、味樣樣俱全,營養價值高於金絲琥珀棗和蜜棗。
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