池州特色小吃有哪些 安徽池州特產

池州是安徽的地級城市，有着悠久的歷史，是國家歷史文化名城，從古至今，爲池州促足的文人騷客無數。來看看池州有哪些特色小吃吧!

池州特產一：九華素餅

九華素餅是安徽池州的傳統名吃，有着悠久的歷史，其製作工藝十分精細，選用九華山上的素食、黃精、綠豆粉爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的九華素餅外皮酥脆不油膩，氣味芳香，味道清甜。

池州特產二：七都臭豆腐

七都臭豆腐是安徽池州的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，還有着非常優美的傳說。其製作方法十分精細，選用優質的黃豆爲主要原料，採用傳統的製作方法制成豆腐，最後發酵製作而成，食用的時候配以辣椒，吃起來十分美味。

池州特產三：陵陽豆腐乾

陵陽豆腐乾是安徽池州的傳統名吃，選用優質的大豆和蠶豆醬爲主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的豆腐乾色澤烏黑光亮，醬香濃郁，口味鮮美，鹹淡適宜，是贈送親朋的佳品。

池州特產四：阮橋板鴨

阮橋板鴨是安徽池州的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法非常精細，選用齊毛鴨爲主要原料，立冬時宰殺，經過祖傳工藝醃製一個月以上，再自然風乾，工序有十二道之多，所製作出來的板鴨口感勁道，肥而不膩，鬆嫩可口，鹹淡適中，味道鮮醇。

池州特產五：葛公豆腐

葛公豆腐是安徽池州的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法非常精細，選用山泉水，黃豆爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的豆腐清香可口，還有着非常豐富的營養。