丙安古鎮有什麼好吃的

丙安古鎮好吃的美食有赤水豆花烤魚、赤水豬兒粑、赤水玉蘭片、赤水烏骨雞、赤水筒筒筍、赤水罐罐雞“紅赤水牌”臘肉、高山臘肉、臘豬腳火鍋、豆腐乾、豆花飯、竹筍炒肉、涼拌折耳根等。

丙安古鎮位於赤水市中南部，東與葫市鎮接壤；南與兩河口鄉相連；西與復興鎮共界；北與旺隆鎮相鄰，赤水河依畔而下，習赤公路至東向西穿境而過，是赤水聯接黔中各地的必經之路。是中國歷史文化名村、貴州省歷史文化名鎮，列入全國100個紅色旅遊經典地之一，以丙安古鎮爲中心的丙安風景名勝區是赤水八大景區之一。

丙安古鎮自古以來爲川鹽入黔著名驛站和商品集散地，被專家學者譽爲“明清建築與歷史的活化石”，具有“千年軍商古城堡”之美譽。

丙安古鎮不僅風景別緻，且歷史文化內涵豐富。“一年一度開酒日，又是船家亡渡時。”此乃丙安燒坊在清朝同治年間的盛況寫照，亦是赤水河兩岸舊時酒文化流傳至今的佳話。