寧波驚現730元一碗麪 老闆:真沒宰人
麪條是日常生活中最爲常見的食物啦,因爲製作快捷,做法也很多種,同時售價也非常便宜,因此,很多人都很喜歡吃麪。然而,寧波有家飯店,一碗麪要賣730塊!這不會又是坐地起價強買強賣,坑旅客吧。
其實不是喲,如果在更高端的餐廳吃這碗麪,價格還會更高。畢竟,這碗麪裏面有一隻黃油蟹,只是這是黃油蟹就價值600多了。
黃油蟹是什麼?
退潮時,猛烈的陽光使淺灘上的水溫升高,膏蟹受到刺激,蟹體內的蟹膏分解成金黃色的油脂,然後滲透至體內各個部分,整隻蟹便充滿黃油,蟹身呈現橙黃色,故被稱爲黃油蟹。
蒸熟之後,蟹蓋、蟹爪關節處均可見黃色油脂。過了一定的季節再想品嚐這種美味,要等上一年了。
餐館老闆JACKEY表示:“在寧波的利苑,同樣的一隻黃油蟹要賣900元,還不算10%的服務費,所以我這裏賣的也不算貴吧?”730元/碗的面很多人把這個事情當成了網絡段子,其實好的食材還真的值這個價錢。
確實如此,只有懂得人才懂得這些難得的食材,爲何價格如此之高。同時,該店也是明碼實價的售賣,並沒有錢買強賣,所謂:貨賣要家,我們沒理由指責賣家。
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