寧波有哪些值得送人的特產 浙江寧波特產
寧波是一座有着悠久歷史的港口城市,有着靚麗的海岸風光,寧波當然也有很多豐富的特產啦!到寧波一趟,不妨給親友帶點寧波的特產吧,寧波有哪些值得送人的特產呢?趕緊來看看吧!!
寧波特產一:寧海望海茶
寧海望海茶是浙江寧波的特色名茶,茶園在海拔900多米的高山上,四季雲霧繚繞,空氣溼潤,土壤肥沃屬香灰土,具有特別優越的茶樹生長的生態環境。所產出的望海茶外形細嫩挺秀,翠綠顯毫,香氣清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈綠明,葉底芽葉成朵,嫩綠明亮。
寧波特產二:三北豆酥糖
三北豆酥糖是浙江寧波的地方傳統名點,有着悠久的歷史,創始於清代。選用糖粉,棉油,飴糖,熟麪粉,黃豆粉爲主要原料,經多道工序精心製作後,再用紙包裝得四方棱角分明,厚蒲均勻、底封不用漿糊,免得豆酥糖發潮。這樣,就能保持豆酥糖長久保存香、甜、酥、鬆特色,且老小皆宜。寧波地區農村大都做年糕以備春節期間享用。
寧波特產三:溪口千層餅
溪口千層餅是浙江寧波的特色名點,有着悠久的歷史,創制於清朝光緒年間。採用麪粉糅合芋艿粉,加入白糖、精鹽、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再摺疊起來,切爲一寸見方的小塊,經黃泥制就的專用圓爐烘烤而成,所製作出來的千層餅層次分明、金黃透綠、香酥鬆脆、甜中帶鹹、鹹裏帶鮮、風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。
寧波特產四:餘姚楊梅
餘姚楊梅是浙江寧波的特色水果,有着悠久的歷史,浙江省博物館於20世紀80年代中期,在餘姚市河姆渡鎮新石器時代遺址,對出土文物進行考證,發現當時已有野生楊梅存在。餘姚地區溫暖溼潤,這裏的山地土壤深厚,酸鹼度適宜,非常適合楊梅的生長,所產出的楊梅顆粒大、色澤晶瑩,肉質細軟,風味獨特,酸中帶甜,甜中帶酸,回味清香。
寧波特產五:奉化水蜜桃
奉化水蜜桃是浙江寧波的特色水果,奉化水蜜桃已有800多年的栽培歷史,歷來被譽爲“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”的仙桃壽果。奉化的地理環境十分優越,氣候溫和,光照充足,土壤疏鬆且顯微酸性,排水性能良好,適宜水蜜桃栽培,所產出的水蜜桃果皮淡黃綠色,陽面有紅暈,皮薄而韌,易剝,果肉黃白色,近核處紫紅色,肉質細而柔軟,汁液多,味甜而芳香。
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