惠安有哪些可以帶走的特產 福建惠安特產
惠安可以帶走的特產有惠安燒肉糉、惠安五花腸、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山餘甘、小岞魷魚乾、小岞黃花魚、崇武活梭子蟹、輞川切章魚、惠安五花腸、惠安褶牡蠣、惠安魚鬆、後洋菜頭。
惠安特產一:惠安燒肉糉
惠安燒肉糉是福建惠安的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史。惠安肉糉的製作工藝十分精細,用料考究,以糉葉爲容器,將糯米,香菇,,蝦仁,五花肉,小半個煮熟的滷蛋,用特別的技巧包進糉葉裏,下鍋蒸熟,所製作出來的肉糉清香撲鼻,美味無比。
惠安特產二:小岞魷魚乾
小岞魷魚乾是福建省泉州市惠安縣小岞鎮的特產,惠安小岞魷魚乾是閩南地區衆所周知的特色海鮮,深受大家喜愛。小岞魷魚乾在全省最負盛名,每年農曆四月至八月爲“撮魷魚”的季節,其中五月、六月爲旺產期。漁民將捕撈上來的上等魷魚劈開,穿成一串掛起,曬乾後製成魷魚乾。魷魚乾易存放且保質期可達一、二年之久,因此在小岞常年都能品嚐,爲小岞一大特色風味。
惠安特產三:惠安石雕
惠安石雕是福建省惠安縣地方傳統美術,惠安石雕歷經一千多年的繁衍發展,仍然保留着非常純粹的藝術傳統,保持着很完整的延續性,至今未被西方外來文化所異化,具有強烈的民族性。
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