開封有哪些可以帶走的特產 河南開封特產
開封是我國的歷史文化名城,迄今已有4100餘年的建城史和建都史,更有着“八朝古都”的稱號,開封還有着富饒的特產,來看看開封有哪些可以帶走的特產吧!
開封特產一:開封花生糕
花生糕是河南開封最傳統的地方小吃,有着非常悠久的歷史,曾是古代的宮廷御食,至今已有600多年的歷史,至今也是人們最喜愛的小吃。開封的花生糕會選用優質的花生粉爲主要原料,再配以白糖,飴糖,最後經過傳統而複雜的工藝製作而成,最後製作出來的花生糕酥脆可口,入口即化,食後回味無窮,而且品種多樣,風味也各不相同。
開封特產二:包公豆
包公豆是河南開封最著名的特色小吃,有着悠久的歷史,選用優質的花生爲主要原料,在經過各種純天然的香料浸泡、鹽焗而成,這樣所製作出來的包公豆外表呈黑色,吃起來香酥脆口,風味獨特,老人小孩都可以食用,用來贈送親友,招待賓客都是非常不錯的選擇。
開封特產三:開封草編
草編是我國的傳統手工藝品,開封草編在北宋時期已十分興盛。開封草編主要有各種麥草工藝品,產品有草提籃、草手袋、童籃帽、各種工藝草帽和麥草工藝品、十二生肖、藝術掛屏、工藝臉譜、汴梁八景應有盡有、造型優美、做工細緻精巧、形象豐富逼真、富有立體感,遠銷世界五大洲六十多個國家和地區。開封草編曾連續兩屆榮獲“河南省工藝美術百花獎”多次被評爲民間工藝大獎。
開封小吃四:杞縣醬菜
杞縣醬菜是河南省開封最具傳統特色的一道名餚,有着悠久的歷史,在清朝嘉慶年間非常出名,其中杞縣非常有名的莫氏醬菜距今已有兩百多年的歷史了。杞縣的醬菜的選用紅蘿蔔、黃瓜、醬瓜爲主要原料,所製作出來的醬菜色、香、味俱全,吃起來脆嫩可口,鮮香味美,還能解膩增食,爽口開胃。深受廣大消費者的喜愛,買來贈送親友或是招待賓客都是非常不錯的選擇。
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