禹州屬於哪個市 禹州是屬什麼城市
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禹州屬於哪個市
許昌市禹州
屬於河南省許昌市,禹州市位於河南省中部,因大禹治水有功受封於此而得名。1988年撤縣建市,是河南省26個城鎮化重點發展縣(市)、47個擴權縣(市)和10個文化改革發展試驗區之一,被列爲全國新型城鎮化綜合試點市、全國發展改革試點市、國家深化縣城基礎設施投融資體制改革試點縣。
禹州位於中原經濟區核心區,北距省會鄭州80公里、距新鄭國際機場60公里,毗鄰鄭州航空港經濟綜合實驗區;東鄰京廣鐵路和京珠高速公路,西鄰焦枝鐵路,南有平禹鐵路,禹登鐵路貫穿西北部,禹亳鐵路實現了禹州與京廣、京九、京滬、焦枝鐵路大動脈的直接連通,國家“十二五”規劃的重要客運專線—鄭萬高鐵在禹州按地級站標準設站。
截至2019年,禹州市轄潁川、夏都、韓城、鈞臺4個建制街道;神垕、方山、順店、無樑、鴻暢、樑北、古城、火龍、文殊、鳩山、褚河、郭連、範坡、朱閣、淺井、花石、張得、方崗、萇莊19個鎮;小呂、磨街、山貨3個鄉。
許昌市
禹州特產有哪些
1、鈞瓷是中國四大名瓷之一,產於許昌之禹州市神後鎮。禹州古稱夏禹國,啓大諸侯於“鈞臺”,以“鈞臺”命名,窯曰“鈞窯”。鈞瓷始於唐,盛於宋。
所產鈞瓷觀之如景,叩之如馥磬,瑰麗奪目,濃豔晶瑩,加之燒製難度,“十窯九不成”,鈞瓷成爲連城之寶,人們將它和玉器、金銀並列、榮譽“鈞與玉比,鈞比玉美”、“黃金有價,鈞無價”,被譽爲國人瑰寶。
2、禹州的白芷稱爲禹白芷,禹白芷與大禹帝同名。白芷是夏禹團結九州代表無私貢獻的人民大衆。蕙蘭又稱爲夏蘭;白芷又稱爲禹白芷。中國夏禹時期代表中華團結“九州”的象徵。在堯、舜、禹時將蕙蘭和白芷竄紉成一對稱爲“蕙芷”,代表着中華炎黃子孫上下五千年的文明歷史。
3、禹州粉條,禹州紅薯種植面積大,農民有加工紅薯粉條的傳統。紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮、活折,是禹州傳統的名特產品,已有600餘年的歷史。禹州粉條色澤黃亮,身幹條細,均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口深受人們喜愛。
4、孔雀巖,禹州特產的孔雀巖、瑪瑙石、虎皮玉、豆腐石等名貴礦物,經夏日暴曬,秋雨浸潤,寒風冰凍,春暖軟化,然後再用潔淨的潁河水,凍泥制釉。瓷泥、釉藥還需經藝人揉搓拍打,精雕細刻,浸蘸點作,成型入窯,高溫煉燒。
5、禹州十三碗,禹州悠久的歷史和深厚的文化底蘊,形成了具有地方特色的“禹州十三碗”飲食文化。
相傳大明皇帝嘉靖曾巡視禹州,爲體察民俗民風,召鄉下名廚爲其操辦地方特色菜餚,鄉廚急中生智,將民間操辦喜事的地方特色菜“十三碗”精心調製,獻於聖上,嘉靖皇帝品後大爲讚賞,賜名水席。
許昌
禹州美食是什麼
1、禹州燜子
燜子是禹州常見的一款風味小吃,是把粉條和紅薯粉芡按一定比例摻在一起,加以蛋清、水、蔥花、薑末、料酒、小磨香油、精鹽等調味料調攪拌均勻,堆成圓盤狀放入蒸籠,用大火燜蒸而成,因此得名“燜子”。
2、花石羊肉湯
遠近聞名的許昌禹州特色小吃花石羊肉湯食材豐富,湯濃味美,以其獨具特色的風味,肥而不膩的口感,吃後讓人讚不絕口的感嘆吸引着八方來賓,成爲禹州歷史悠久的地方風味名吃。
3、禹州十三碗
十三碗具有深厚的鄉土文化底蘊,折射出鄉村親朋鄰里間濃郁質樸的親情和獨特的禮儀。很早以前,十三碗就成爲禹州西部鄉民娶親、嫁女、吃麪條等重大慶典宴席必備之"佳餚"。十三碗上菜順序有着"嚴格"的規矩,選料考究,做工精良,富有濃郁的鄉土氣息,體現了華夏飲食文化樸實無華的一面。
4、神垕火燒夾肉
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