大頭菜秋天能種植嗎 大頭菜在秋季種植可以嗎

導語：衆所周知，大頭菜是我國重要蔬菜之一，別名叫花菜、包菜、蓮花白、甘藍。我國各地都在種植大頭菜，有些朋友不知道：大頭菜秋天能種植嗎？大頭菜在秋季種植可以嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看。

大頭菜秋天能種植嗎

　　大頭菜種植

大頭菜秋天能種植。秋季栽培的在9月上旬至10月上旬；

大頭菜種植時間：露地栽培可春、秋兩季均可進行，一般以秋播爲主。從7月下旬~10月可陸續播種，9月中旬~翌年3月收穫結束，但以8月份播種的產量會增加。

過早播種，天氣炎熱乾旱，暴雨多，出苗困難，要採用遮陽網覆蓋。過遲播種，幼苗2~3片真葉時遇寒流，易受凍害。春播需採用日光溫室或塑料大棚栽培。

大頭菜的耐寒能力非常強，但它在溫暖溼潤的環境中會更好生長，一般種植大頭菜的時間在10月份左右，這個時間的溫度非常合適，種植之後，可以讓種子快速發芽，一般收大頭菜的時間在2-3月份左右，因爲這個時候，大頭菜會更快的成熟。

我們在種植大頭菜的時候，土壤是的選擇也非常重要，一般大頭菜在肥疏鬆的土壤中會生長的更好，同時還要給大頭菜提供足夠的水分，因爲大頭菜喜歡在溼潤的環境裏生長，所以我們要經常給大頭菜澆水，而且澆水的時候，要控制好澆水量，澆水的次數也要掌握好，當然光照對大頭菜的生長也非常重要，需要給大頭菜足夠的光照。

　　大頭菜

大頭菜簡介

大頭菜一般指甘藍，爲十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉。基生葉頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒；上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，基部抱莖；最上部葉長圓形，長約4.5釐米，寬約1釐米，抱莖。總狀花序頂生及腋生；花淡黃色，直徑2-2.5釐米；花梗長7-15毫米；萼片直立，線狀長圓形；花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形，頂端微缺，基部驟變窄成爪，爪長5-7毫米。長角果圓柱形，兩側稍壓扁，中脈突出，喙圓錐形；果梗粗，直立開展。種子球形，棕色。花期4月，果期5月。

中國各地栽培，作蔬菜及飼料用。葉的濃汁用於治療胃及十二指腸潰瘍。是中國重要蔬菜之一。除芥藍原產中國外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古羅馬和古希臘人就有所栽培，中國東北地區俗稱“大頭菜”，雲南俗稱“蓮花白”。

　　大頭菜圖片

大頭菜的種植小技巧

1、種植的時間

上面我們說過，它不怎麼挑生長的環境，適應能力很強，所以在東北和西北等地一般都是在春天和夏天的時間培育幼苗，夏天將它栽種下去，等到秋天就能夠收穫了。這種菜生長的時間比較長，球形比較大，是我們國家的一個主要生產區域。在華北和西北的小部分城市，是春天和秋天栽種的。他們大多是在冬天和春天培育，春末栽種，夏天收穫。這種菜也就被稱爲是夏大頭菜。還有很少一部分是秋天栽種的，冬天收穫，所以叫做秋大頭菜。

2、育苗的方法

這種菜種植的時候一般都會選擇培育幼苗，然後移栽。春季的大多數都是早熟的，一般在溫度比較低的地方都是2月份在溫室裏面就開始培育幼苗了，大概經歷兩個月的時間就可以了。華北地區有兩種方法，第一就是12月左右培育，2月份就能夠栽種了。而另外一個方法就是2月份在大棚裏面培育，經歷40天左右就可以開始種植了。秋天的它需要在6月份開始培育，經歷一個多月的時間也就足夠了。

3、定植的技術

一般來說，這種菜在地表溫度達到五攝氏度以上的時候就可以開始活動了，所以春天種植的時候只要達到了這個溫度，就可以開始了。春天的時候，北方一般都是很少下雨的，所以就在平地上面栽培。夏天的時候氣溫比較好，也常常下雨，所以我們就儘量根部多放一些土，然後澆水，便於提升它成活率。

4、肥料的使用

在它已經定值完畢之後，給它澆水，因爲溫度還不是很穩定，所以在這之後還要經常性的鬆土，保證並且提高地表的溫度，然根部能夠平穩的生長。進入到下一個時期的時候，因爲它需要形成其他的器官，要大量的水和肥料作爲鋪墊。座椅這個時候我們可以給他再一次施肥，每畝地15kg左右就足夠了，而且也要及時地補充水分，讓葉子都能夠合理的發育。等到它長得差不多之後，就要控制自己澆水的次數，防止根部發生腐爛的現象。

5、害蟲的防治

這種菜剛剛生長的時候比較弱小，很容易就受到蟲子的侵害。一般這種蟲子就喜歡吃它們幼小的葉子，如果經常這樣，嚴重的時候就會造成停產的現象。所以這個時候我們就用一些濃度不算太高的藥物將它們殺死。使用藥物的時候最好選擇在晚上，這樣就可以不受陽光的影響，防止濃度發生什麼變化，能夠更好地發揮藥物的作用，讓它能夠健康的逐日長大。

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