冬寒菜幾月播種 冬寒菜種植時間

導語：冬寒菜一般是指冬葵，性味甘寒，有多種功效，如清熱、滑腸。冬寒菜也可以入藥，有助於利尿、潤腸與通便。最近有些朋友來諮詢小編：冬寒菜幾月播種？冬寒菜種植時間是什麼時候？今天小編就爲大家分享一下，感興趣的朋友可以來好好看看。

冬寒菜幾月播種

　　冬寒菜

冬寒菜春季播種時間爲2月份，秋季播種爲9月下旬。

冬寒菜又被稱爲葵菜、冬莧菜，屬於錦葵科一年生生草本植物，是生活中常見是蔬菜之一，那呢。華南地區可以在每年9～12月進行陸續播種，冬寒菜生長速度較快，播種後20～40天就能開始收穫。

冬寒菜對土壤的要求較嚴，適宜在疏鬆、肥沃、透氣、排水性好的土壤中生長，播種時最好選擇保水、保肥能力好的沙壤土。播種前最好將種子放在清水中浸泡一段時間，有催芽的功效，之後需要將種子放在陰涼處晾乾。

播種前要給土壤澆一次水，這次澆水要澆透，但不宜留積水，播種時要控制好種子的行距和間距，種子相間的距離不能太遠也不能太近。播種完成後要給土壤施一次肥，通常可以施複合肥或有機肥，這次施肥的量不宜過多。

冬寒菜在生長過程中對肥料的需求量較高，後期種植時最好每個月給植株施一次肥，施肥時可以遵循少量多次或薄肥勤施的原則。種植冬寒菜時還要及時給植株澆水，以防土壤乾燥，澆水可以遵循見幹見溼或不幹不溼的原則。

　　冬寒菜圖片

冬寒菜的營養價值

冬寒菜裏面含有非常豐富的維生素c，胡蘿蔔素，磷元素，鈣，碳水化合物，蛋白質，口感非常柔嫩，又有清香的味道，特別是胡蘿蔔素的含量很高，所以能夠讓免疫力提高，又可以促進食慾。

冬寒菜的功效與作用

清熱解毒，適當的吃一些冬寒菜就能夠達到解除身體毒素以及清熱作用，對於有喝酒抽菸習慣的人來說，也能達到一定的解菸酒作用，而且它的減肥效果也是非常明顯的，能夠抵抗身體疲勞，而且對於各種各樣的人羣來說都非常適合，還可以達到提高身體體質作用，還可以達到利尿效果，能夠讓腸道蠕動速度變得更快，當出現肺熱咳嗽或者熱毒下痢問題，就能夠起到很好的治療效果，還可以去除黃疸，能夠讓大小便變得更加通暢。

冬寒菜裏面含有非常豐富的維生素c，能夠讓食慾變得更好，還可以讓身體免疫能力變得更強，通便利尿的作用非常明顯，還能夠讓身體免疫能力變得更好，讓食慾有所提高。

　　播種冬寒菜

冬寒菜種植技術

一、整地施肥

一般做成平畦，對於多次採收嫩梢的，要施足基肥，畦寬1、3米左右，以方便採收冬寒菜耐肥力強，需肥量也較大。播種後即可淋澆人畜糞作爲種肥。

二、播種

直播、育苗都可以。畝用種量1～1、5公斤，播種方法可撒播或穴播，撒播需種量大，穴播需種量小。穴播株行距25釐米左右，每穴播種4～5粒。穴播的每畝約需種子250克，撒播的需種子0、5公斤，育苗每畝需種子25克。

三、定植

根據採收要求不同，定植密度也有所不同，以採收幼苗爲目的的，可適當密植，15釐米見方爲宜，多次採收嫩梢的，以25釐米見方爲宜。

四、田間管理

1、中耕除草間苗。冬寒菜生長期間要及時中耕、除草，防止雜草同冬寒菜競爭空間、養分及水分，撒播的在真葉4～5片時間苗2次，苗距16釐米左右，穴播的間苗以2～3棵苗爲1叢

2、追肥澆水。對於多次採收嫩梢的，在生長旺季時，要隨着不斷地採收，進行追肥，以補充因採收而帶走的大量養分。一般以尿素爲主，每採收1次，即追肥澆水1次。

3、病蟲害防治。冬寒菜蟲害有地老虎、斜紋夜蛾和蚜蟲等，可採用毒餌誘殺或敵百蟲噴霧防治。病害主要有炭疽病、根腐病等，炭疽病可用50%複方甲基硫菌靈可溼性粉劑1000倍液或75%百菌清可溼性粉劑1000倍液加70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000倍液，或2%農抗120水劑200倍液噴霧防治，根腐病可用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液或40%多硫懸浮劑400倍液噴霧防治。

五、採收

對於採收幼苗的，當播種後50天左右，可結合間苗，間拔採收；對食用嫩梢的，當株高18釐米時，即可割收上段葉梢。春季留近地面的1～2節收割，若留的節數過多，側枝發生過多，養分分散，嫩葉梢不肥厚，品質較差。其他季節留4～5節收割。冬寒菜生長速度非常快，在其生長旺季，每5～7天就可採收1次。畝產可達1500～2000公斤。

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