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高考給孩子吃什麼 快高考的孩子吃什麼好

導語:轉眼即將迎來六月,而六月除了夏季炎熱到來之外,還有那令人高度緊張的高考也要到來了。如果您家裏有一個備考的孩子,這個時候就要注重他(她)飲食了。高考給孩子吃什麼 快高考的孩子吃什麼好?

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高考吃什麼

一、高考前的飲食搭配

1.注意食品衛生安全,要吃綠色安全的食物,不要吃那些不乾淨的食物,以免導致拉肚子;

2.飲食均衡多樣化,不能挑食,多吃新鮮的蔬菜瓜果;

3.適當增加一些粗糧,如燕麥、蕎麥、薏米、紅薯等,粗糧對於人體的代謝非常有幫助;

4.少吃生冷、冰凍的食物;

5.規律飲食,不要吃辛辣、煎炸的食物。

高考吃什麼

二、高考前需要補充的營養

第一,血糖是大腦的直接能量來源,保證大腦的血糖供應,才能保持大腦的興奮度。因此,要給孩子每天吃夠主食。並且主食中應該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續上升。

第二,攝入足夠蛋白質,蛋白質是一切細胞的基礎,其中的穀氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆製品。

第三,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類,比如三文魚、含油堅果(核桃等)。

第四,新鮮果蔬補充維生素和礦物質。

三、高考前吃的補腦食物

捲心菜:富含維生素B,預防大腦疲勞。

大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量大豆或豆製品,可增強記憶力。

鮮魚:富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

牛奶:富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。

木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,爲補腦佳品。

杏:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有助於提高記憶力。

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