橘子放放會不會變甜 橘子放久會變甜嗎

導語：許多朋友喜歡吃橘子，因爲其酸甜多汁，十分可口，可以起到美白以及延緩衰老的功效。有些橘子吃上去有點酸，有些朋友想來了解一下，橘子放放會不會變甜？橘子放久會變甜嗎？以下內容由小編爲大家精心準備，看完就清楚了，還可以分享給小夥伴哦。

橘子放放會不會變甜

　　橘子

會變甜。由於存放時間過長，橘子中的水分在不斷的蒸發減少，而橘子中糖的濃度在不斷的提高，這是糖化過程的反應，所以放久了會變甜。

橘子中含有豐富的維生素C與檸檬酸，前者具有美容養顏作用，後者則具有消除疲勞的作用，並且橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，降低膽固醇。中醫認爲橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。

　　橘子圖片

桔子的功效與作用

橘子性溫，味甘酸，有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適用於肺熱咳嗽之症。

橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血。

橘子可以說全身是寶，肉、皮、絡、核、葉皆可入藥，在日常生活中發揮着重要的作用。

1、橘皮是一味理氣、除燥、利溼、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥；颳去白色內層的橘皮表皮稱爲橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用；

2、橘絡，即爲橘肉上的白色網狀絲絡，含有一定量的維生素P，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效，可治療胸悶肋痛、肋間神經痛等症；

3、橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等症；

4、橘葉具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症；

5、橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用。

橘子的果肉還是輕工業的重要原料，可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果腖、果糖，還可以製成果汁、果酒等飲料。加工過程中，可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作爲提取維生素A、維生素P、維生素C的原料。

　　吃橘子

吃橘子注意事項：

1、橘子不能多吃

據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

2、腸胃功能欠佳者悠着吃

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等症狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。

另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。

4、不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸。

5、服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。

6、忌鮮橘皮泡茶飲

摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑爲一種化學制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。