復活節彩蛋可以吃嗎 食用復活節彩蛋的正確方式

導語：我們知道，西方復活節的象徵物之一就是彩蛋，彩蛋即是在雞蛋上繪畫各種圖形，以達到彩繪的效果。那麼，復活節的彩蛋是做什麼用的呢?復活節彩蛋可以吃嗎?如果可以吃，那麼食用復活節彩蛋的正確方式是什麼樣的?其實，每年復活節，西方市場上就會有大批的彩蛋銷售，我們可以根據喜好購買並食用。

復活節彩蛋可以吃嗎 食用復活節彩蛋的正確方式

2018復活節

復活節彩蛋可以吃嗎

可以吃。

復活節是重要的基督教節日，每年春分(3月21日)過後，第一次月圓後的第一個星期日就是復活節。它的具體時間可早在3月22日，亦可晚至4月25日。

十二世紀時，人們在復活節節慶中加入雞蛋，此蛋多塗以紅色，也有繪成彩色。故一般稱之爲“復活節彩蛋”。蛋的原始象徵意義是爲“春天—新生命的開始”。基督徒則用來象徵“耶穌復活，走出石墓”。復活節彩蛋是復活節裏最重要的食物象徵，意味着生命的開始與延續。如今的彩蛋花樣繁多，形式各異，如鏤空的蛋雕一般亦可歸入廣義的彩蛋之列。

食用復活節彩蛋的正確方式

市售的復活節彩蛋只能使用經批准的食用色素進行染色，即使顏色進入蛋內，復活節彩蛋仍然可以毫不猶豫地保證安全性地吃掉。

對於有機雞蛋，使用的顏色主要來自大自然的食品染色素如紅色色素胭脂蟲(雌蟲體內含胭脂紅酸，可以用來製造胭脂紅色染料)或者甜菜苷(來自甜菜根)。

如果你不想使用任何添加劑來染復活蛋，可以嘗試上色食物。 比較合適的有甜菜根，菠菜/香菜，薑黃等，然而所產生的效果還是不如雞蛋殼上的食品色素那樣強烈。

2018復活節

復活節彩蛋的製作及寓意

十二世紀時，人們在復活節節慶中加入雞蛋，此蛋多塗以紅色，也有繪成彩色和笑臉。故一般稱之爲“復活節彩蛋”(一般也稱爲復活蛋)。蛋的原始象徵意義是爲“春天—新生命的開始”。基督徒則用來象徵“耶穌復活，走出石墓”。復活節彩蛋是復活節裏最重要的食物象徵，意味着生命的開始與延續。

製作方法：

1、將雞蛋的一端敲個小洞，取出蛋清蛋黃，洗淨晾乾

2、接下來可以直接畫也可以先用砂紙將蛋殼表面打磨光滑後再開始構圖

3、圖構後開始着色，可以用水粉顏料，也可以用丙烯顏料。

4、爲了方便保存，可以在顏料幹了以後刷上一層透明的護甲油增添光澤度。