大暑節氣習俗：百姓傳承的14個風俗活動

導語：大暑是每年的7月22日或23日之間，大暑節氣悶熱而潮溼，正值三伏天中的中伏，是一年中最熱的時候。許多地方氣溫達35度以上，簡直炙熱無比。所以防暑降溫就顯得特別重要。爲了迎接大暑節氣，民間百姓都會以一些地方特有的風俗習慣以表慶祝。那麼大暑節氣習俗有哪些呢? 本站爲您介紹百姓傳承的15個風俗活動吧。

大暑節氣習俗：吃荔枝

1、大暑節氣習俗：吃荔枝

大暑，按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過大暑”。民間傳說大暑這一天吃荔枝，營養價值和吃人蔘一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸於冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嚐。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。

2、大暑節氣習俗：吃“仙草”

廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。

3、大暑節氣習俗：貼三伏貼

三伏貼，是一種膏藥，如銀行卡大小，一般四個爲一組使用。在夏天農曆的頭伏日期貼在後背一些特定部位上，據信可以治療預防冬天發作的某些疾病(如鼻炎，氣管炎，咽炎，哮喘等)，針對不同的疾病，一般要將四片膏藥一起貼在後背的不同位置，保持八小時即可揭下。

4、大暑節氣習俗：吃鳳梨

大暑期間，我國臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認爲這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以也被用來作爲祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

大暑節氣習俗：喝暑羊

5、大暑節氣習俗：喝暑羊

“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中，以山東單縣羊湯最爲聞名。伏暑的羊湯湯質優美、營養豐富，具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效，成爲農閒時期人們飯桌上的一道風味俱佳的滋補美味。

6、大暑節氣習俗：吃麪條

大暑到，臨沂城鄉就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃麪條的傳統習俗。這一天，家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家，殺上一隻羊，做上一鍋涼麪條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃麪條，熱熱鬧鬧過大暑。

7、大暑節氣習俗：飲伏茶

伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農曆六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農村都有個習俗，就是村裏人會在村口的涼亭裏放些茶水，免費給來往路人喝。

大暑節氣習俗：曬伏姜

8、大暑節氣習俗：曬伏姜

伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。

9、大暑節氣習俗：煎青草豆腐

大暑節氣來臨，溫州人有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是採用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎製成豆腐形狀、冷卻後即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。

10、大暑節氣習俗：送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地區，特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把“五聖”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

大暑節氣習俗：吃米糟

11、大暑節氣習俗：吃米糟

福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉爲互贈的禮品。

12、大暑節氣習俗：送瘟神

三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫疾病的爆發期。過去人們在河船上要舉行祭祈活動，將船劃到很遠很遠的地方，以示送走瘟神，百病無蹤。

13、大暑節氣習俗：吃“半年圓”

另外，大暑前後就是農曆六月十五日，臺灣也叫“半年節”，由於農曆六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明後全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嚐，象徵意義是團圓與甜蜜。

14、大暑節氣習俗：吃童子雞

湘中、湘北素有一種傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。童子雞，是指還不會打鳴，或飼育期在三個月內體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞。之所以要選擇童子雞，是因爲童子雞體內含有一定的生長激素，對處於生長髮育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用，即使是年輕人，體質虛弱的也未嘗不可一試。

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