包糉子過程簡筆畫 包糉子簡筆圖畫教程步驟
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糉子吃了會上火嗎
糉子又稱“角黍”、“角糉”,由糉葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。糉子早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,糉子成爲端午節慶食物。
營養專家指出吃糉子不會上火。不過糉子吃多了會長胖,糉子的熱量比較高。
糉子的熱量依其“大小”、“內容”不同有所差別,“肉糉”每個熱量約含450至600卡,臺式肉糉由385至671卡,平均495大卡,而湖州糉則由 400至520卡,平均459卡,肉糉的內容物當然也直接影響它的熱量,如使用五花肉和使用叉燒肉當配料,所含熱量自然不同。
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