四川成都種出200斤巨無霸南瓜 要四五個人才能擡起來

我們都知道，南瓜有大有小，不過，大的也不過是臉盆那麼大，更大就很少見了。據悉，近日四川成都郫都區一田園竟然種出200斤巨無霸南瓜！這樣的南瓜着實很難想象，這難道不是影視劇裏纔會出現的情況嗎？據介紹，這“巨無霸南瓜”要四五個人才能擡起來。下面我們一起來看看。

四川成都種出200斤巨無霸南瓜

巨無霸南瓜

據人民網消息，近日，四川成都，郫都區一田園綜合體培育出200斤重的“巨無霸南瓜”。負責人稱，這種巨型南瓜生長速度驚人，種苗後每天都能以十餘斤的速度生長，4個月左右就能培育出，成熟的單瓜平均重量200多斤，四五個人才能擡起來。

營養專家：秋天特別適合吃南瓜

秋天到，南瓜俏”，從養生角度說，秋天也特別適合吃南瓜。

有助防秋燥：秋天，很多人就會出現皮膚瘙癢、口乾舌燥、眼睛發乾等秋燥症狀，這可能是缺乏維生素A導致的。南瓜中的胡蘿蔔素在人體內可轉變成維生素A，有助預防秋燥。

有助養脾胃：冷暖多變、溫差大……秋季脾胃很容易受傷。南瓜含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

有助控制體重：到了秋天，沒有炎熱的難熬，很多人胃口大開，體重也快速上升。南瓜中膳食纖維含量高，用來替代一部分主食，可增加飽腹感，促進胃腸蠕動，適合因爲缺乏纖維而便祕的人和進食過量的肥胖者。

南瓜營養價值：

南瓜

多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

類胡蘿蔔素：南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

果膠：南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。 

礦質元素：南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。

南瓜營養

氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

南瓜葉：含有多種維生素與礦物質，其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。

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