山東濱州市海鮮銷售平淡價格平穩未受寒潮影響

濱州傳媒網消息寒潮來襲，連日來氣溫驟降，山東濱州城區部分湖面結起了厚厚的冰層。寒潮天氣的出現往往會影響海產品上市，導致價格上漲，對此，記者走訪了城區部分水產市場。春節過後水產市場出攤的商販有所減少，銷售也進入年後的平淡期，因年前儲貨量充足，目前價格並無太大波動。

年後市場平淡所售多爲冷凍海產

2月7日，記者來到水產品批發市場，時近中午，不少水產零售攤點正陸續收攤，整個水產市場顯得十分冷清。記者瞭解到，目前各個水產經營部和攤點所銷售的海產品，大部分是冷凍海產，鮮活海產品非常少。

據一家長期經營海產品的店主介紹，冷凍海鮮的上市與供應與天氣關係不大，主要看存貨，只要存貨充足，價格就不太受影響。記者看到，此攤位有海蝦、貝類、帶魚等，都是裹着冰的冷凍海產。

“天氣不好，按說價格可能有變化，但是現在都不進貨，我們也很難說。”一位海產零售商表示，剛過了年，人們積攢的年貨還沒吃完，年後連續幾天市場上的人都很少，很多海產經營者選擇早早關門收攤，他出售的也只是年前備好的存貨。“年前的高峯過去了，現在正是平淡的時候。”採訪中，多位海產零售商表示。

養殖海鮮貨源充足天氣影響不大

從事海產批發的劉先生告訴記者，寒潮天氣的確會影響海產品的上市，但主要是影響捕撈類海鮮，而對養殖海鮮來說，天氣影響不大，因此供應量和價格也不受影響。“我店裏主要是批發海蟹，雖是活的，但以養殖爲主，價格在80元左右，根據大小不同有差別。”雖然市場整體平淡，但劉先生說，他的門店年後生意平穩，並沒有太大的波動。

劉先生表示，一些捕撈海鮮的價格會受天氣變化的影響，海上有大風或寒冷天氣會影響捕撈量。“目前這類鮮活海產主要供應給酒店，市場上的需求量不大，購買的人也比較少，所以你看市場上出售鮮活海產的並不多，價格浮動也不大。”

同時，各海鮮批發商在年前就做好充分準備，應對節前的銷售高峯，因此存貨仍可應對目前並不火熱的市場。另外，有攤主告訴記者，“貨源大多是從半島沿海過來的，本地海產比較少，一般的寒潮影響不大。如果是下大雪，運輸會受影響，價格就可能會上漲。”